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  • 發麪大餅的做法 超軟發麪大餅 發麪大餅怎麼做

    發麪大餅的做法 超軟發麪大餅 發麪大餅怎麼做

    “你家的剩米粥是怎麼處置的?扔掉,可惜了!用來做麪食吧,不錯!”食材明細主料老麪糰(10克)玉米粉(40克)麪粉(200克)輔料剩米粥(100克)面鹼(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)發麪大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起...

  • 超軟的湯種法柔軟餐包怎麼做又香又好吃

    超軟的湯種法柔軟餐包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時湯種法柔軟餐包是用湯種做出來的,用湯種做出來的餐包最大的特點是軟,家裏有老人或牙口不好的可以常做來當早餐吃,軟軟的餐包一個一個的飽滿好吃,一口下去...

  • 超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做

    超軟豆沙卷麪包的做法 超軟豆沙卷—麪包 超軟豆沙卷麪包怎麼做

    “第一次做麪包,成品還可以湊合一看。發上來大家分享,做法比較簡單,君之的配方,略微有些改動。”食材明細主料高筋麪粉(150g)豆沙(140g)温水(80g)輔料黃油(15g)鹽(1.25ml(1/4勺))細砂糖(16g(君之的是25g,我減少了糖的分量,喜歡甜的朋友可...

  • 超軟虎皮小旋風怎麼做又香又好吃

    超軟虎皮小旋風怎麼做又香又好吃

    準備時間:55分鐘    烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕:1張虎皮:1張自制藍莓醬:100輔料具體步驟1.按照本人在豆果網上發佈的菜譜【虎皮單行線】之虎皮的配方,計算出30*20cm烤盤所需的虎皮面糊量25...

  • 美味的超軟藍莓奶油麪包怎麼做又香又好吃

    美味的超軟藍莓奶油麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的超軟藍莓奶油麪包,主要是由高筋麪粉與藍莓經過烤制而成,是一道常見的麪食甜品。烤制好的超軟藍莓奶油麪包,不僅色澤金黃誘人,濃濃的奶香,入口香甜,柔...

  • 超軟的椰奶戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    超軟的椰奶戚風蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋白:2個半蛋黃:1個輔料糖粉:30橄欖油:20低粉:40椰奶:40具體步驟1.先備好椰奶。2.蛋黃加入10克的糖拌勻3.加入油拌勻。4.倒入椰奶拌勻。5.篩入低粉拌勻...

  • 自己做的卡仕達超軟吐司怎麼做又香又好吃

    自己做的卡仕達超軟吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:100細砂糖:30鹽:2即溶酵母:3奶粉:15無鹽黃油:25高筋麪粉:250輔料蛋黃:1個鮮奶:65具體步驟1.將卡仕達醬材料放入無油無水鍋中混合,攪勻。2.小火邊煮、邊...

  • 超軟的黑麥吐司的做法,超軟的黑麥吐司怎麼做

    超軟的黑麥吐司的做法,超軟的黑麥吐司怎麼做

    “早餐的時候很喜歡吃各種三明治,所以我一般會在週末的時候做好一兩個吐司,下週的早餐就能開啟花樣吐司吃法。這次加了黑麥粉,更加健康。”食材明細主料高筋麪粉(220g)黑麥粉(50g)牛奶(130g)全蛋液(50g)酵母(3g)黃油(30g)輔料鹽(3g)糖(4...

  • 可口的超軟的奶吐司怎麼做又香又好吃

    可口的超軟的奶吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的超軟的奶吐司是用麪包粉和雞蛋以及牛奶黃油等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋在製作吐司時是不能沒有的,雞蛋的加入不僅增加了豐富...

  • 自制超軟巧克力麥芬怎麼做又香又好吃

    自制超軟巧克力麥芬怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉:85可可粉:2大勺黃油:60冰糖粉:80雞蛋:50牛奶:80鹽:一點點泡打粉:2.5小蘇打:1.25輔料具體步驟1.低筋麪粉、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽混合過篩備...

  • 卡士達超軟吐司怎麼做又香又好吃

    卡士達超軟吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:2個細砂糖:20高筋麪粉:30鮮奶:130鹽:1小t即溶酵母粉:8奶粉:30水:200無鹽奶油:50輔料具體步驟1.將蛋黃、細砂糖、高筋麪粉、鮮奶全部放入鍋內,先用打蛋器攪...

  • 超軟棉花土司的做法,超軟棉花土司怎麼做

    超軟棉花土司的做法,超軟棉花土司怎麼做

    “這款吐司我另外加了紅豆,真是超級軟超級拉絲,所以稱它棉花土司,想做三明治的可以不加做成白土司()”食材明細主料水(120g)鹽(2g)糖(40g)蛋液(30g)奶粉(15g)高粉(250g)黃油(30g)輔料酵母(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟棉花土...

  • 超軟椰蓉麪包的做法,超軟椰蓉麪包怎麼做

    超軟椰蓉麪包的做法,超軟椰蓉麪包怎麼做

    “我很喜歡椰蓉口味的美食,所以家裏都會囤些食材,剛好有椰蓉和椰漿,就做了此款椰蓉麪包,也是個萌萌的軟妹子,快來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(210g)低筋麪粉(90g)酵母粉(3g)鹽(4g)細砂糖(30g)雞蛋液(30g)水(58g)椰漿(100g)黃油(30g)餡料...

  • 好吃的超軟北海道土司怎麼做又香又好吃

    好吃的超軟北海道土司怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘土司呀土司,是我早餐的最愛,平時閒着看電視也能吃,所以説呢,你愛吃就多吃,而且多吃絕不會説膩,只是説飽了而已。所以要介紹的就是:超軟北海道土司。超軟北海...

  • 超軟的土司麪包做法怎麼做又香又好吃

    超軟的土司麪包做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料發酵好的麪糰:1000輔料水:適量具體步驟步驟1取1000克的麪糰步驟2分割5等份(每個200克)滾圓步驟3用擀麪棍由中間向外擀開,將擀開之麪糰由上而下滾成...

  • 超軟的淡奶油大吐司的做法,超軟的淡奶油大吐司怎麼做

    超軟的淡奶油大吐司的做法,超軟的淡奶油大吐司怎麼做

    “此款吐司所用的淡奶油量極大,所用材料的用量也是在製作過程中不斷調整才最終確立的。由於使用的淡奶油極為濃稠,按着麪粉和液體的比例來換算,淡奶油和雞蛋液的總量已經超出了麪粉量的70%。但麪糰真是極其滋潤、舒展。...

  • 超軟日式紅豆麪包的做法,超軟日式紅豆麪包怎麼做

    超軟日式紅豆麪包的做法,超軟日式紅豆麪包怎麼做

    “日式麪包給人最大的感覺就是柔軟,今天分享的這款日式紅豆麪包應該是我做過的軟麪包中排行前三位的了,紅豆沙餡兒也是自己炒的低糖豆沙,所以麪包整體吃起來不甜膩,很柔軟很清爽,非常適合老人吃,還有一些追求健康的人羣也很...

  • 超軟芝士包的做法,超軟芝士包怎麼做

    超軟芝士包的做法,超軟芝士包怎麼做

    “超軟包包,味道4星,賣相4星,受眾3星,製作2星,典型港麪包港味道!”食材明細主料高粉(250克)水(180ml)糖(15克)黃油(40克)鹽(5克)酵母(6克)奶粉(10克)芝士碎(50克)馬鈴薯澱粉(30克)輔料芝士碎(適量)麪粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超...

  • 超軟紫米小麪包的做法,超軟紫米小麪包怎麼做

    超軟紫米小麪包的做法,超軟紫米小麪包怎麼做

    “紫米是糯米的一種,也有叫紫糯米的,有一種獨特的香味兒,我個人很喜歡,紫米糯糯的口感稍遜於白糯米,但是卻非常適合做甜品的餡料,其中比較常見的有紫米麪包,紫米盒子蛋糕等等,紫米麪包有偷懶做法,就是用兩片吐司,中加夾紫米餡兒...

  • 簡單超軟酸奶辮子麪包怎麼做又香又好吃

    簡單超軟酸奶辮子麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:30高粉:270輔料酸奶:120酵母:1小勺雞蛋:1個橄欖油:20鹽:1/4小勺糖:30具體步驟1.把雞蛋酸奶鹽糖和油倒入麪包桶。2.加入所有的麪粉,加入酵母啟動和麪程...

  • 美味的超軟小餐包怎麼做又香又好吃

    美味的超軟小餐包怎麼做又香又好吃

    準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘許多人細化用餐包作為早餐,下面介紹超軟小餐包的製作步驟,超軟小餐包主要是由豆沙雞蛋牛奶烹飪而成,營養成分是不缺少的。超軟小餐包製作起來十分簡單,適...

  • 噴香的超軟小餐包怎麼做又香又好吃

    噴香的超軟小餐包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘噴香的超軟小餐包,尤其是一次性發酵的超軟小餐包,是我們在生活中飢腸轆轆的時候最好的選擇。其中適量加入我們喜歡的餡,如奶油、豆沙等等,都是非常美味的...

  • 超軟燙麪戚風的做法,超軟燙麪戚風怎麼做

    超軟燙麪戚風的做法,超軟燙麪戚風怎麼做

    “超級柔軟的一款蛋糕,吃着一點都不幹,此配方可以收藏。只要注意了燙麪這一環節,其它步驟跟普通戚風手法一樣,我第一次做就成功了。烤箱150度,上下火,8寸蛋糕模,烤80分鐘。水浴法。”食材明細主料黃油(60克)低筋麪粉(80克)白砂糖...

  • 抹茶超軟吐司怎麼做又香又好吃

    抹茶超軟吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300糖:50抹茶粉:10椰粉:15黃油:30酵母:6牛奶:160毫升開水:50毫升輔料可添加蜜豆、豆沙餡:適量具體步驟1.用開水把抹茶粉衝開,倒入麪包機內2.將黃油以...

  • 超軟豆沙卷的做法,超軟豆沙卷怎麼做

    超軟豆沙卷的做法,超軟豆沙卷怎麼做

    “這款麪包,水份很大,最後揉出來的面也是很濕很軟的。此次的材料量可製作5個豆沙卷。”食材明細主料高粉(140克)蛋液(15克)水(80克)糖(25克)鹽(1.5克)奶粉(6克)酵母(3克)黃油(15克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超軟...

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