有關米糕的精選知識

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自己做的蒸米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米粉：1包輔料白砂糖：適量泡打粉：適量具體步驟1.米粉2.加入泡打粉和糖3.加温水和成米糊（碗太小換了湯鍋）4.倒入碗裏不要太滿5.蒸1小時就好了6.完成烹飪...
椰汁西米糕的做法椰汁西米糕，夏日清涼小點椰汁西米糕怎麼做

“炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）...
八寸可可蒸米糕的做法 8寸可可蒸米糕八寸可可蒸米糕怎麼做

“可可的香味正好是自已喜歡的，第一次用可可粉與大米粉做蒸糕據説可可粉對於控制血壓、降低血液凝固性和減少心臟病風險是有幫助的。”食材明細主料雞蛋（4個）可可粉（10克）玉米油（50克）白糖（60克）牛奶（200克）大米粉（150克）輔料醋（3滴...
牛奶豆沙蒸米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無牛奶豆沙蒸米糕中主要由牛奶，豆沙，米粉三種原材料製成，含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞，保持精力充沛，清熱...
農家千層米糕的做法外婆家的味道-農家千層米糕農家千層米糕怎麼做

食材明細主料粳米（適量）輔料剩米飯（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）農家千層米糕的做法步驟1、粳米和適量剩米飯磨成糊糊，然後在蒸屜上先鋪一層，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一層熟了，再繼續鋪第二層，第三層……2、已經鋪...
棗米糕的做法，棗米糕怎麼做

“棗米糕以前小的時候，外婆在過年時一直做的，而今學着自己做做呀。”食材明細主料糯米（150克）秈米（150克）輔料澄粉（20克）免洗紅棗（60克）水（25克）配料白砂糖（70克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗米糕的做法步驟1、糯米、秈米、...
米糕餃子的做法，米糕餃子怎麼做

“米糕餃子，是用大米粉和糯米粉做出來的美食，味道香甜，包了肉餡，特別鮮美，用牛奶攪拌米粉，增加了口感細滑，味道超級棒！”食材明細主料大米粉（200克）糯米粉（50克）澄粉（25克）模具（若干個）肉餡（300克）輔料牛奶（240克）水（適量）糖（20克）菠菜粉（適量）...
口感好的米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：350花生仁：90輔料清水：適量白砂糖：適量餅乾：適量具體步驟1.家鄉的粘米粉，全手工米磨製，非常細膩，一般商場超市也可買到粘米粉，準備好大概350g左右...
自制葡萄乾米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：200輔料牛奶：適量酵母：少許葡萄乾：適量糖粉：適量具體步驟1.準備好材料，2.米粉裏放入酵母，糖粉，3.倒入牛奶，4.用筷子攪動均勻，和的稀一點，5.倒進三個...
紫米糕的做法不用烤箱的紫米糕紫米糕怎麼做

“寶寶想吃蛋糕，卻又擔心寶寶吃了容易上火，那麼蒸的蛋糕有木有呢，好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕，寶寶吃着營養又健康，可以推薦下，做起來也簡單不費力”食材明細主料雞蛋（2個）紫米（100g）輔料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝...
玫瑰米糕的做法，玫瑰米糕怎麼做

食材明細主料水磨糯米粉（60g）粘米粉（80g）玫瑰餡（150g）輔料玉米油（10ml）清水（（第二步）70ml）紅棗（3個）黑芝麻（1g）蔓越莓（6個）葡萄乾（18個）調料糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉，粘米粉和糖粉混合均勻...
紅棗果乾米糕的做法，紅棗果乾米糕怎麼做

食材明細主料圓糯米（300g）大米（50g）輔料紅棗（適量）蔓越莓幹（適量）黑提幹（適量）綠葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅棗果乾米糕的做法步驟1、紅棗，果乾用涼水泡4小時左右。2、糯米與大米混合。3、糯米與大米混合用水...
紅糖米糕的做法，紅糖米糕怎麼做

“平時就很喜歡紅糖的味道感覺有一種特殊的香味把它跟粘米粉一起做了這個紅糖米糕，簡單簡直是零廚藝。”食材明細主料粘米粉（135g）紅糖（30g）水（180g）輔料即食麥片（15g）酵母（2g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖米糕的做法步...
雲香米糕的做法，雲香米糕怎麼做

“大米怎麼吃？煮飯？熬粥？我就知道你會這麼説，你説説，天天這樣做，米飯的地位能不被菜品給擠掉了嗎？今天小C要介紹大米吃法的另一種可能性——簡簞雲香牛奶米糕！”食材明細主料雲香貢米（240克）鮮牛奶（230克）黑芝麻（適量）白糖（適量）輔料...
聖誕米糕的做法，聖誕米糕怎麼做

“聖誕節是西方人最重視的節日，有着文化歷史淵源，是為了紀念耶穌降生與洗禮，取名“聖誕節”！雖然，不是我們中國人的節日，但是，藉着節日的喜慶與氣氛薰陶，做一道甜點，“聖誕米糕”，非常好吃的美食，口感香甜，Q彈勁道，提前祝大朋友小...
奶香煉奶紫薯米糕，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道奶香煉奶紫薯米糕味道是那種糯米的特有的米的香味兒，奶香味兒也非常的濃郁，整體的奶香煉奶紫薯米糕，口感比較鬆鬆軟軟的，粉質也非常的細膩，深深的沉醉...
紅糖粘米糕的做法，紅糖粘米糕怎麼做

“市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃，所以她説讓我學着做，我問了朋友他告訴我了配方，然後我就試着做了，孩子特別喜歡吃，紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（50g）紅糖（100g）輔料水（270ml）泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
胡蘿蔔米糕的做法，胡蘿蔔米糕怎麼做

“會收到有些媽媽的意見反饋，説是有些食譜製作起來太麻煩，平時帶寶寶根本沒時間去做呀。其實這個問題，這也是我的難題，我也喜歡“偷懶”又營養的食譜。熟悉我的媽媽們瞭解吧，我的菜譜80%都是15分鐘內能搞定的，其中一半是可...
黑米米糕的做法，黑米米糕怎麼做

“黑米營養高，搭配早餐當主食很不錯”食材明細主料黑米（1/4杯）大米（一杯）輔料白糖（25g）酵母（3g）清水（少許）裝飾即食麥片（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）黑米米糕的做法步驟1、黑米少許，放入料理機。2、把黑米和大米分別研磨成...
椰汁牛奶蜜豆西米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西米：500椰漿：400ml牛奶：255ml輔料吉利丁片：3片蜜豆：個人椰絲：個人糖：個人口味具體步驟1.西米開水下鍋轉小火煮大概十到十五分鐘中間要注意西米別粘鍋，時...
「首發」台南米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料糯米：200輔料醬油：適量幹香菇：適量蝦：適量油葱酥：適量胡椒粉：適量芝麻油：適量具體步驟香菇，蝦米先泡水，在切絲，肉絲先用胡椒粉，醬油醃過糯米先泡...
紫薯西米糕的做法，紫薯西米糕怎麼做

“西米性温、味甘、健脾、補肺、化痰。”食材明細主料西米（150g）紫薯（1個）蜂蜜（適量）白糖（10g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯西米糕的做法步驟1、用料2、西米和糖放入料理機中研磨成粉3、磨好的西米粉放入大碗...
黑芝麻米糕的做法【湖南】黑芝麻米糕黑芝麻米糕怎麼做

“米糕是一種傳統小吃食品，是用黏性大的米或者米粉來蒸成的糕。加工製作方便，耐存儲，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。在我的老家，幾乎家家户户都會做米糕，尤其奶奶做的特別好。記得小時候每到過年過節奶奶總會蒸上一大鍋。...
自制椰汁西米糕怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西米：20椰汁：200毫升輔料白糖：35吉利丁粉：10具體步驟1.需要材料2.鍋里加入適量的水，燒開，到入西米，蓋蓋子，悶10分鐘，在燒開，在悶3到5分鐘，還有一點白心撈出...
桂花米糕的做法，桂花米糕怎麼做

“簡單的米糕，撒上糖桂花，淡淡桂花香味撲面而來。”食材明細主料米糕預拌粉（一包）清水（（按比例）適量）輔料糖桂花（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花米糕的做法步驟1、米糕預拌粉，糖桂花準備好。2、米粉倒入大盆按比例加...