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  • 撈雞的做法,撈雞怎麼做

    撈雞的做法,撈雞怎麼做

    “祝大家兔年撈到風生水起,撈到盆滿缽滿”食材明細主料文昌雞(半隻)輔料蒜頭(適量)花生米(適量)香菜(適量)洋葱(少許)薑片(少許)調料花生油(適量)蠔油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)撈雞的做法步驟1、準備:文昌雞。2...

  • 香草雞茸撈麪怎麼做又香又好吃

    香草雞茸撈麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.滑雞片剁成茸備用,黃瓜洗乾淨切絲,雞蛋打好下鍋炒碎,麪餅下鍋煮軟後撈起泡冷水晾乾備用。2.黃瓜和滑雞茸下鍋加少許料酒爆炒片刻(雞茸要炒...

  • 姜葱雞絲撈麪怎麼做又香又好吃

    姜葱雞絲撈麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量雞蛋麪:適量蠔油:適量葱姜油:適量輔料具體步驟1.雞胸肉蒸或煮約5分鐘至熟,放涼後剝絲備用。2.將蠔油加入碗中。3.取鍋加水燒開,放入雞蛋麪用筷...

  • 莙薘菜雞蛋撈麪的做法,莙薘菜雞蛋撈麪怎麼做

    莙薘菜雞蛋撈麪的做法,莙薘菜雞蛋撈麪怎麼做

    “簡單美味快手飯。”食材明細主料莙薘菜(一把)雞蛋(三個)麪條(適量)輔料純淨水(適量)炸好的豬肉(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莙薘菜雞蛋撈麪的做法步驟1、擇好的莙...

  • 番茄雞蛋撈麪的做法,番茄雞蛋撈麪怎麼做

    番茄雞蛋撈麪的做法,番茄雞蛋撈麪怎麼做

    “#涼拌菜#,番茄雞蛋撈麪,菜、飯合一,即可以稱作菜,也可以稱做飯,製作簡單、清涼爽口,特別是麪條煮好後,有小夥伴要用涼開水過一過,特別是農村有井水,用井水過三次,稱為“三跳井”,吃起來真心的是清涼又爽口,炎熱的夏天來一碗,消暑...

  • 番茄雞蛋撈燴麪的做法,番茄雞蛋撈燴麪怎麼做

    番茄雞蛋撈燴麪的做法,番茄雞蛋撈燴麪怎麼做

    “今天一個人在家,中飯簡單,番茄雞蛋撈燴麪!愛吃麪食的同學要有口福啦!嘻嘻。。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1枚)青椒(一個)白菜(三片葉子)輔料鹽(適量)雞(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋撈燴麪的做法步驟1、準備材...

  • 雞蛋滷撈麪條的做法,雞蛋滷撈麪條怎麼做

    雞蛋滷撈麪條的做法,雞蛋滷撈麪條怎麼做

    食材明細主料鮮麪條(500g)雞蛋(10顆)輔料香菇(8個)黃瓜(1個)紅蘿蔔(1個)豆角(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)十三香(適量)白糖(2勺)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋滷撈麪條的做法步驟1、雞蛋裏...

  • 雙椒雞撈麪的做法,雙椒雞撈麪怎麼做

    雙椒雞撈麪的做法,雙椒雞撈麪怎麼做

    食材明細主料三黃雞(500克)細麪條(600克)輔料蒜粒(40克)青椒(80克)小米椒(15克)鹽(適量)醬油(20克)青花椒(15克(或青藤椒))雞精(5克)香油(適量)料酒(5克)姜粒(40克)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞撈麪的做法步驟1、備食材。2、...

  • 好吃的雞蛋撈麪怎麼做又香又好吃

    好吃的雞蛋撈麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋撈麪,經典的雞蛋撈麪,經典的做法,新鮮的口味,每次同樣的做法卻又不同的風味,雞蛋的味道是麪條味道的靈魂,只有雞蛋的味道深入湯裏味道才能決定麪條的味...

  • 荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做

    荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做

    “荊芥是夏季裏吃涼拌麪很常見的調味品,也叫:假蘇香荊薺、線薺,四稜杆蒿、鼠實.姜芥。淡淡的清香,筋道的麪條,搭配開胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明細主料高筋麪粉(420克)西紅柿(2個)洋葱(1個)醬油(3克)蒜汁(適量)輔料清水(200毫升)雞蛋(3...

  • 雙椒雞撈麪的做法 雙椒雞撈麪配方學習 雙椒雞撈麪怎麼做

    雙椒雞撈麪的做法 雙椒雞撈麪配方學習 雙椒雞撈麪怎麼做

    “雙椒雞撈麪緣起於一代廚壇名家,清道光年間四川巡撫丁寶楨之家廚湯萬金。湯萬金是一位傳奇人物,本名金二奎,追隨丁寶楨在四川、山東多年,曾被慈禧欽點進京給慈禧壽宴製作滿漢全席中漢席60餘道菜。並且創作多道川魯名菜、...

  • 蒜苗雞蛋撈麪的做法,蒜苗雞蛋撈麪怎麼做

    蒜苗雞蛋撈麪的做法,蒜苗雞蛋撈麪怎麼做

    “方便又美味,快手飯,家的味道。”食材明細主料寬麪條(一斤)蒜苗(一把)雞蛋(五個)輔料純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋撈麪的做法步驟1、寬麪條備用。2、...

  • 西紅柿雞蛋撈麪的做法,西紅柿雞蛋撈麪怎麼做

    西紅柿雞蛋撈麪的做法,西紅柿雞蛋撈麪怎麼做

    “做法簡單,味道很爽,老少皆宜。”食材明細主料西紅柿(五個)雞蛋(五個)寬麪條(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋撈麪的做法步驟1、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散。2、鍋燒熱放適量油,倒入雞...

  • 番茄雞蛋撈麪條的做法,番茄雞蛋撈麪條怎麼做

    番茄雞蛋撈麪條的做法,番茄雞蛋撈麪條怎麼做

    “平時我愛吃麪條,家裏有剩菜番茄炒雞蛋,我就想到了我愛吃的番茄雞蛋撈麪條,就用現成的剩菜當面條滷,味道一樣很好吃。”食材明細主料麪條(100g)輔料水(適量)配料番茄雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋撈麪條...

  • 雞蛋撈麪的做法,雞蛋撈麪怎麼做

    雞蛋撈麪的做法,雞蛋撈麪怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)金龍魚發酵空心掛麪(適量)番茄(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)未知(難度)雞蛋撈麪的做法步驟1、準備食材蒜泥:大蒜1頭鹽1勺生抽2大勺水2大勺香油適量香醋2勺2、番茄洗乾淨切...

  • 撈汁雞蛋的做法,撈汁雞蛋怎麼做

    撈汁雞蛋的做法,撈汁雞蛋怎麼做

    “酸辣不膩。換個方式滷雞蛋,味道不錯哦。”食材明細主料無菌蛋(適量)調料小米椒(適量)尖椒(適量)香葱(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)撈汁雞蛋的做法步驟1、無菌蛋適量,清水洗淨。2、...

  • 蒜薹雞蛋撈麪的做法,蒜薹雞蛋撈麪怎麼做

    蒜薹雞蛋撈麪的做法,蒜薹雞蛋撈麪怎麼做

    “夏天來了,吃上一碗清爽的撈麪再合適不過了!!!”食材明細主料蒜(2顆)蒜薹(適量)雞蛋(2個)食用油(適量)輔料西紅柿(一個)麪條(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋撈麪的做法步驟1、將西紅柿,蒜薹,蒜,洗乾淨切好,雞蛋打...

  • 豆腐雞蛋撈麪的做法,豆腐雞蛋撈麪怎麼做

    豆腐雞蛋撈麪的做法,豆腐雞蛋撈麪怎麼做

    “豆腐雞蛋撈麪條,家中必備。。。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(2個)火腿(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐雞蛋撈麪的做法步驟1、準備雞蛋液、豆腐丁、火腿丁、葱花、鹽、生...

  • 韭苔雞蛋撈麪的做法,韭苔雞蛋撈麪怎麼做

    韭苔雞蛋撈麪的做法,韭苔雞蛋撈麪怎麼做

    “韭菜薹是百合科植物韭菜秋天開花的嫩莖。有補腎益胃、益肺氣、散瘀行滯、安五臟、行氣血、止汗因澀、平膈逆的作用。烹飪起來也非常簡單,炒雞蛋堪稱絕配。味道鮮美,脆嫩可口。”食材明細主料細麪條(適量)韭苔(一把)雞蛋(三...

  • 韭菜雞蛋熱撈麪的做法,韭菜雞蛋熱撈麪怎麼做

    韭菜雞蛋熱撈麪的做法,韭菜雞蛋熱撈麪怎麼做

    “麪條撈出來,不過涼水,直接加滷汁,稱為“熱抄”,適合春秋天吃的撈麪”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋熱撈麪的做法步驟1、麪粉加鹽、水活成硬點的...

  • 薺薺菜雞蛋撈麪的做法,薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做

    薺薺菜雞蛋撈麪的做法,薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做

    “簡單美味,健康營養!”食材明細主料掛麪(300g)冷凍的薺薺菜(適量)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍,取出解凍,切碎,備用。2、雞...

  • 雞絲撈粉的做法,雞絲撈粉怎麼做

    雞絲撈粉的做法,雞絲撈粉怎麼做

    “這是一道簡單又快手的簡餐,材料簡單,河粉嫩滑,青瓜爽口”食材明細主料河粉(230克)雞胸肉(半塊)青瓜(一節)蘿蔔乾(少許)蒜瓣(2瓣)輔料拌麪醬(1包)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲撈粉的做法步驟1、蒜瓣切碎2、青瓜洗淨刨絲3、...

  • 小葱撈雞的做法,小葱撈雞怎麼做

    小葱撈雞的做法,小葱撈雞怎麼做

    “小葱撈雞既保持鮮活肥雞的原味,又有濃郁馨香的味道,那個雞皮呀,因泡過冰水的緣故爽滑的不得了(為了不長肥膘,雞皮還是不能多吃),沙姜葱油香溢散,味道更是沒得説,正!”食材明細主料雞(半隻)冰水(適量)輔料紅葱頭(適量)沙姜(適量)姜(適量...

  • 蝦仁雞蛋撈麪的做法,蝦仁雞蛋撈麪怎麼做

    蝦仁雞蛋撈麪的做法,蝦仁雞蛋撈麪怎麼做

    “米爸愛吃麪,納米愛吃米,還好爸爸午飯不在家裏吃,要不然午飯很難做的。休息時,為了滿足兩個人的胃,就做這樣的面,呵呵,都愛吃!”食材明細主料麪條(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料小青菜(適量)姜(適量)葱(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)配料料酒(適...

  • 雞仔撈麪的做法,雞仔撈麪怎麼做

    雞仔撈麪的做法,雞仔撈麪怎麼做

    食材明細主料雞肉(500克)輔料青紅椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)生薑(適量)醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞仔撈麪的做法步驟1、備好青紅椒,蒜,姜,花椒2、把肉用鹽和醬油料酒和生薑片醃製15分鐘3、小火用蒜瓣和...