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有關鍋貼的精選知識

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  • 早餐鍋貼的做法,早餐鍋貼怎麼做

    早餐鍋貼的做法,早餐鍋貼怎麼做

    “對於上班族來説,早餐常常是在匆忙的路途中解決的。其實早起半個小時,就能吃上美味的早點,簡簡單單可囗健康。”食材明細主料肉餡(100g)輔料配菜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)早餐鍋貼的做法步驟1、準備餡料,買現...

  • 灌湯鮮肉鍋貼的做法,灌湯鮮肉鍋貼怎麼做

    灌湯鮮肉鍋貼的做法,灌湯鮮肉鍋貼怎麼做

    “家裏有吃貨嘮叨,天熱就煮點粥,配點醬菜,做點鍋貼就行了。就為這句話我又忙活了半天,提前熬上皮凍,和麪做鍋貼了!!”食材明細主料夾心肉(500克)皮凍(150克)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)熟芝麻(少許)鹽(少許)生抽(1大勺)白糖(適量)胡椒粉(少...

  • 香椿肉餡鍋貼的做法,香椿肉餡鍋貼怎麼做

    香椿肉餡鍋貼的做法,香椿肉餡鍋貼怎麼做

    “喜歡自己在家做早餐,所以每次都有云吞皮或者餃子皮剩下了,這不現在吃椿芽的季節正好拿來做一個香椿鍋貼,比起外面買的皮薄餡多超級美味哦,香椿芽的營養價值我就不説了自己去百度吧。而且自己絞的肉餡吃起來就是香,放心哦...

  • 鍋貼餃子的做法,鍋貼餃子怎麼做

    鍋貼餃子的做法,鍋貼餃子怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)普通麪粉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)陳醋(適量)葱(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餃子的做法步驟1、幾片生薑加葱段泡在清水裏製作兩葱水,豬肉(肥三...

  • 油煎熟餡鍋貼的做法,油煎熟餡鍋貼怎麼做

    油煎熟餡鍋貼的做法,油煎熟餡鍋貼怎麼做

    “油煎熟餡鍋貼,因為餡是熟的。熟餡易熟易煎,不用擔心外面燒焦了,裏面的餡還沒熟。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)肉丁(適量)魚肉丁(適量)火腿丁(適量)萵筍丁(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)葱香(口味...

  • 蘿蔔肉餡鍋貼的做法,蘿蔔肉餡鍋貼怎麼做

    蘿蔔肉餡鍋貼的做法,蘿蔔肉餡鍋貼怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)輔料酵母(適量)十三香(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉餡鍋貼的做法步驟1、和麪,酵母適量加水混合入面,靜置三個小時左右等面發開2、調製肉餡,用的是白蘿蔔肉餡...

  • 韭菜亭子鍋貼的做法,韭菜亭子鍋貼怎麼做

    韭菜亭子鍋貼的做法,韭菜亭子鍋貼怎麼做

    “我們家帥哥就愛吃韭菜雞蛋。前天買的韭菜亭子做了好炒雞蛋,週末就買點餃子皮包點鍋貼吃了,第一次做,獲得了我們家帥哥的肯定,吼吼……”食材明細主料韭菜亭子(一小把)雞蛋(三個)輔料豆瓣醬(適量)十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)食...

  • 雞肉莧菜鍋貼的做法,雞肉莧菜鍋貼怎麼做

    雞肉莧菜鍋貼的做法,雞肉莧菜鍋貼怎麼做

    “一個好媽媽煮婦,並不是每一道輔食從頭到尾都親自做,有時候用些半成品可以事半功倍,省下來的時間花在每一餐多2種食材上,讓孩子營養更均衡。越簡便的輔食,做第二次、第三次的動力也越大。今天用餃子皮做個鍋貼,直接填上餡,...

  • 韭菜豬肉鍋貼的做法,韭菜豬肉鍋貼怎麼做

    韭菜豬肉鍋貼的做法,韭菜豬肉鍋貼怎麼做

    “白糖根據自己口味添加。”食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(300克)韭菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜豬肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加入開水燙一下,攪拌成絮狀。加水不要太多。...

  • 茄子牛肉洋葱餡鍋貼的做法,茄子牛肉洋葱餡鍋貼怎麼做

    茄子牛肉洋葱餡鍋貼的做法,茄子牛肉洋葱餡鍋貼怎麼做

    “一早就把牛肉餡調好了,就差放入茄子了。我家先生特別喜歡吃茄子,特別是做餡吃很喜歡。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜不能比的,所以,吃茄子的時候一定不要削皮,洗乾淨...

  • 鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做

    鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做

    “早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯,雖説有菜不停地換花樣,也難免讓人感到膩味。那麼,來試試鍋貼吧!雖然跟餃子只是樣子不同,但經過這麼一煎,底子酥脆,餡料鮮美多汁,配以香醋和油潑辣子簡單調的汁,別提有多美味了。...

  • 鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做

    鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做

    食材明細主料餃子皮(夠用)輔料韭菜(50克)肉碎(60克)幹香菇(2枚)大葱(半粒)姜(少許)配料白醬油(1湯匙)橄榔油(2湯匙)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨,切成小小段。3、葱切小粒狀,姜盅爛取...

  • 黃瓜餡鍋貼的做法,黃瓜餡鍋貼怎麼做

    黃瓜餡鍋貼的做法,黃瓜餡鍋貼怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜餡鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰,醒面20分鐘。3、豬肉...

  • 裙邊鍋貼的做法,裙邊鍋貼怎麼做

    裙邊鍋貼的做法,裙邊鍋貼怎麼做

    “餃子,包子類的麪食要想帶便當,無非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜這種有葉子的食材,最好還是第二天早上起來進行熟加工。中秋節後上了幾天班,又要開始過國慶節,吃點類似於韭菜類的食材清清腸也不錯。花朵造型的鍋貼,即使擺...

  • 時蔬鍋貼的做法 時蔬鍋貼——懶人版(電壓力鍋) 時蔬鍋貼怎麼做

    時蔬鍋貼的做法 時蔬鍋貼——懶人版(電壓力鍋) 時蔬鍋貼怎麼做

    “早上起牀把凍餃子放入電壓力鍋裏煎上,再去洗漱、買菜、晨練,回來隨便弄個湯或者甜酒衝蛋,就吃上美美的早餐了,是不是純懶人版,呵呵。”食材明細主料時蔬豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

  • 鮮肉白菜鍋貼的做法,鮮肉白菜鍋貼怎麼做

    鮮肉白菜鍋貼的做法,鮮肉白菜鍋貼怎麼做

    食材明細主料麪粉(500克)豬腿肉(200克)白菜(100克)輔料雞蛋(1個)葱(少許)姜(適量)配料料酒(少許)鹽(適量)生抽(2湯匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)色拉油(2湯匙)香油(少許)白糖(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉白菜鍋貼的做法步驟1、麪粉中...

  • 豬肉鍋貼的做法,豬肉鍋貼怎麼做

    豬肉鍋貼的做法,豬肉鍋貼怎麼做

    食材明細主料豬肉(500g)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)豬皮凍(適量)葱(適量)生薑(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉鍋貼的做法步驟1、買來豬肉加葱花生薑和雞蛋攪拌。葱花生薑主要提鮮(●—●)2、解凍豬皮凍。之前做的...

  • 海米韭菜餡鍋貼的做法,海米韭菜餡鍋貼怎麼做

    海米韭菜餡鍋貼的做法,海米韭菜餡鍋貼怎麼做

    “海米也稱蝦乾。喜歡海米有別於鮮蝦的鮮美味道,覺得海米的鮮味鮮蝦更勝一籌。用海米與春韭搭配,再加幾朵香菇調製作餡,鮮上加鮮,煎出的鍋貼真是好吃的不得了。”食材明細主料海米(100g)香菇(50g)小麥粉(400g)鹽(適量)輔料韭菜(250...

  • 燙麪鍋貼的做法,燙麪鍋貼怎麼做

    燙麪鍋貼的做法,燙麪鍋貼怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)輔料韭菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麪鍋貼的做法步驟1、麪粉加開水燙(開水沒稱,少量加,不夠再加)用筷子劃開,揉成麪糰醒10分鐘左右。2、木耳提前...

  • 冰花鍋貼的做法,冰花鍋貼怎麼做

    冰花鍋貼的做法,冰花鍋貼怎麼做

    “其實發面鍋貼最好吃。但是這個省事。希望可以幫到大家”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)原味(口味)未知(難度)冰花鍋貼的做法步驟1、韭菜洗乾淨淋...

  • 雙菇海蠣子鍋貼的做法 主食篇——【雙菇海蠣子鍋貼】 雙菇海蠣子鍋貼怎麼做

    雙菇海蠣子鍋貼的做法 主食篇——【雙菇海蠣子鍋貼】 雙菇海蠣子鍋貼怎麼做

    “平常就很喜歡吃菌類食品,或炒、或伴、或煲湯都很鮮美。早市上的菌類品種還真不少,挑了口菇和蟹味菇又買了10塊錢的海蠣子肉,回家給女兒包鍋貼吃。海蠣子肉味道鮮美,營養豐富,含蛋白質50%以上,而脂肪僅有7%-8%,並含有多種微量...

  • 鍋貼豆香椒的做法,鍋貼豆香椒怎麼做

    鍋貼豆香椒的做法,鍋貼豆香椒怎麼做

    “青椒數個,用刀拍扁,蒜切片。把拍好的青椒放進燒好油的鍋裏,加鹽慢煎。待稍熟時加入蒜片翻煎,再調入黑豆豉炒勻,待青椒煎軟煎香時,調入雞精即可。”食材明細主料青椒(數個)輔料蒜片(適量)黑豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煎...

  • 大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做

    大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做

    “喜歡鍋貼,其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗,很薄很脆,比鍋貼還要好吃,做鍋貼老是做不好翅鱗我,就又試做了一次,這次做的還是沒有想像中理想,還需要再多試幾次了”食材明細主料麪糰(適量)肉餡(適量)韭黃(適量)葱(適量)姜(適量)輔料調和油(適量...

  • 三鮮鍋貼餃的做法,三鮮鍋貼餃怎麼做

    三鮮鍋貼餃的做法,三鮮鍋貼餃怎麼做

    “這種餡的餃子是我家上桌頻率最高的,每次帶到單位也是一陣哄搶。雖然不會擀餃子皮,餃子包的也不好看,可調肉餡還是可以的,不信你就試試。”食材明細主料水餃皮(適量)香菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)後腿肉(適量)輔料生薑水(適量)雞...

  • 蛋皮三鮮鍋貼的做法,蛋皮三鮮鍋貼怎麼做

    蛋皮三鮮鍋貼的做法,蛋皮三鮮鍋貼怎麼做

    “昨天是頭伏,看到好多達人都説要吃餃子,我們這裏真的沒這個説法!那今年我也包點餃子吧!”食材明細主料肉泥(250克)玉米粒(50克)松仁(15克)餃子皮(350克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(2勺)砂糖(半小勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)薑汁(1勺)香油(...

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