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  • 蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞(假蒟)煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做

    蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞(假蒟)煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做

    “自從去年吃了湛江同事媽媽包的蛤蔞肉粽,就一直念念不忘。今天她給了些蛤蔞(假蒟)葉,用來煎雞蛋也好好吃😋假蒟葉可藥用,根治風濕骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫;果序治牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振等。也可食用...

  • 家常假蔞餅怎麼做又香又好吃

    家常假蔞餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的這種餅是我老家的特產,那時候家裏的老人特別喜歡吃這種餅,不僅管飽而且也是的清香,那時候小朋友和媽媽一起到山上採葉子回到家後面面就...

  • 蛤仔煎的做法,蛤仔煎怎麼做

    蛤仔煎的做法,蛤仔煎怎麼做

    “蛤仔煎是台灣著名的路邊小吃,將牡蠣用雞蛋液、青菜碎、薯粉漿煎制而成,再佐以沙司醬,酸甜可口,營養豐富,非常受喜愛。”食材明細主料牡蠣(6個)雞蛋(2個)輔料青菜(適量)小葱(適量)配料沙司(適量)耗油(適量)白糖(適量)薯粉(適量)澱粉(適量)色...

  • 假蔞蛋炒飯的做法,假蔞蛋炒飯怎麼做

    假蔞蛋炒飯的做法,假蔞蛋炒飯怎麼做

    “前段時間忍無可忍網購了一把假蔞葉和苗,苗是種上了,估計由於土質不好,長勢遠底逾期,這個炒飯是買的那把葉子炒的,種下的假蔞還沒有摘過。”食材明細主料冷飯(適量)雞蛋(適量)輔料假蔞(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹...

  • 香煎假蔞肉卷的做法,香煎假蔞肉卷怎麼做

    香煎假蔞肉卷的做法,香煎假蔞肉卷怎麼做

    “假蔞又名蛤荖、山蔞、巴巖香、豬嫲萎、豬拔菜、畢拔子、臭蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好。有温中散寒,袪風利濕,消腫止痛作用。其葉聞着很臭,經油、鍋一煎奇香無比,是你想像不到的好吃!”食材明細主...

  • 豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做

    豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做

    “豆角,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。”食...

  • 家常煎餃的做法,家常煎餃怎麼做

    家常煎餃的做法,家常煎餃怎麼做

    “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餃的做法步驟1、...

  • 香煎假蔞肉餅的做法,香煎假蔞肉餅怎麼做

    香煎假蔞肉餅的做法,香煎假蔞肉餅怎麼做

    “假蔞又名:假蒟、臭婁、蛤荖、蛤蒟、山蔞、假荖、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、畢拔子、豬拔菜、巴巖香、豬嫲蔞。温中散寒,祛風利濕,消腫止痛。多用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,風濕骨痛……”食材明細主料豬肉(半斤)假蔞葉(4張)幹葱(4粒...

  • 家常菜脯煎蛋的做法,家常菜脯煎蛋怎麼做

    家常菜脯煎蛋的做法,家常菜脯煎蛋怎麼做

    食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...

  • 假蔞包肉的做法,假蔞包肉怎麼做

    假蔞包肉的做法,假蔞包肉怎麼做

    食材明細主料假蔞(一把)豬肉(適量)輔料料酒(一勺)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來,包裹肉後放鍋裏煎即可食用。...

  • 香甜蛤蔞粽子怎麼做又香又好吃

    香甜蛤蔞粽子怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時清新綠色的粽子葉包裹着餡料豐富可口的粽子,一道美味可口的蛤蔞粽子讓許多美食愛好者喜愛和追捧。製作工藝簡單易學,口感鮮香美味軟糯清甜,讓人回味無窮。...

  • 葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎麼做

    葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)葱葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒,加入精鹽,料酒,五香粉,生抽,幹澱粉攪...

  • 假蔞炒蛋的做法,假蔞炒蛋怎麼做

    假蔞炒蛋的做法,假蔞炒蛋怎麼做

    “某天朋友圈看到,人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……,我想啊想,終於忍無可忍,某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗!假蔞苗今天終於種上了,也不知道能收點葉不,居然快遞在路上走了一週……假蔞葉有股特殊香味,估計像榴...

  • 蛤蜊煎的做法,蛤蜊煎怎麼做

    蛤蜊煎的做法,蛤蜊煎怎麼做

    “年初去廈門旅遊,攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了,很喜歡,看着也不難做。在攤子上看了半個多小時,老闆是一個東北人,説做了很多年了,我看着做的有點粗,就是把海蠣,木薯粉,大蒜葉事先混合在一塊兒煎,最後一...

  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

    家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

    “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...

  • 豌豆花蛤煎蛋的做法,豌豆花蛤煎蛋怎麼做

    豌豆花蛤煎蛋的做法,豌豆花蛤煎蛋怎麼做

    “在煎蛋中加入蛤蜊肉,感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(20克)花蛤(400克)紅椒(半個)蘿蔔乾(20克)輔料鹽(少許)油(適量)白胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆花蛤煎蛋的做法步驟1、材料;2、豌豆焯熟撈出;...

  • 苦瓜煎蛋的做法 家常菜,苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

    苦瓜煎蛋的做法 家常菜,苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...

  • 家常煎魚的做法,家常煎魚怎麼做

    家常煎魚的做法,家常煎魚怎麼做

    “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮,離開家鄉後卻很少吃到,每次回家老媽...

  • 家常快手菜花蛤蒸蛋的做法,家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做

    家常快手菜花蛤蒸蛋的做法,家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩,消泡。4、倒入花蛤。5、盤子...

  • 假蔞蛋餃的做法,假蔞蛋餃怎麼做

    假蔞蛋餃的做法,假蔞蛋餃怎麼做

    “假蔞葉也叫做蛤蔞葉,是一種在南方廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜,它的美味經常和紫蘇葉相提並論。1、廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡,一是可以消除豬肉的肥膩,二是中和糯米的濕熱,祛熱毒。...

  • 家常清炒蛤蜊的做法,家常清炒蛤蜊怎麼做

    家常清炒蛤蜊的做法,家常清炒蛤蜊怎麼做

    “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想...

  • 大蛤炒蛋的做法 #家常菜#鮮味十足的大蛤炒蛋 大蛤炒蛋怎麼做

    大蛤炒蛋的做法 #家常菜#鮮味十足的大蛤炒蛋 大蛤炒蛋怎麼做

    “這種蛤在我們這裏通常就是炒着吃,因為它很鮮很嫩,所以飯店裏被翻牌的概率相當高,一般一盤在三十幾塊錢,喝酒,吃飯都不錯。自己在家做這個成本就降好多呢,而且料更足,三十幾塊可以炒上兩大盤,讓你吃個夠。”食材明細主料大蛤...

  • 家常炒蛤蜊的做法,家常炒蛤蜊怎麼做

    家常炒蛤蜊的做法,家常炒蛤蜊怎麼做

    食材明細主料蛤蜊(適量)輔料油(適量)花椒(適量)葱花(適量)蠔油(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後...

  • 蛤仔煎的做法 蛤仔煎(蠔烙) 蛤仔煎怎麼做

    蛤仔煎的做法 蛤仔煎(蠔烙) 蛤仔煎怎麼做

    食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛤仔煎的做法步驟1、生蠔肉洗淨,鍋中放水燒開,放入生蠔肉。2、焯燙好撈出。3、用涼水沖涼,放入雞蛋。4、放入香菜段,放入鹽...

  • 家常炒煎雞蛋的做法,家常炒煎雞蛋怎麼做

    家常炒煎雞蛋的做法,家常炒煎雞蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...