有關年糕的精選知識

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麻辣年糕的做法，麻辣年糕怎麼做

食材明細主料年糕（2條）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）葱段（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣年糕的做法步驟1、材料：年糕2、花椒3、幹辣椒、葱段4、將幹辣椒用剪刀剪開，待用。5、將年糕放在案...
雙菇青菜湯年糕的做法【雙菇青菜湯年糕】雙菇青菜湯年糕怎麼做

食材明細主料寧波手工年糕片（適量）香菇（適量）蘑菇（適量）青菜（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇青菜湯年糕的做法步驟1、年糕片洗淨備用；2、香菇和蘑菇洗淨備用；3、將雙菇分別切成厚片；4、鍋中加入...
泡菜年糕的做法【泡菜2】泡菜年糕泡菜年糕怎麼做

食材明細主料泡菜（1袋）年糕（適量）輔料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）配料香葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜年糕的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、將香葱，胡蘿蔔各切細絲備用。3、火腿腸切條，泡菜稍稍切小塊點。4、...
茄汁年糕蟹的做法，茄汁年糕蟹怎麼做

“從婆家帶回的小海蟹，因為放進了冰箱保鮮，雖然已經煮熟，但再次食用一定要充份加熱後再食用，所以，這蟹被我改造成了另外一種口味，略帶點酸，略帶點甜，還有濃濃的鮮，軟軟的糯，有了這一鍋，飯與菜都齊了，一個人的午餐這樣解決也不錯哦...
綠豆薏米年糕露的做法綠豆薏米年糕露綠豆薏米年糕露怎麼做

“原本想煲點綠豆薏米糖水,放雪櫃,隨時取用.但接到電話,有朋友來訪,剛好又是午茶時,就急中生智在雪櫃找出一小包年糕片,想著切粒加入,以增加口感,也能充當午茶點心.家裏高壓鍋在搬遷時搞丟了,一直沒時間去買,現只能用...
菜心鮮蝦小餛飩的做法菜心鮮蝦小餛飩年糕湯菜心鮮蝦小餛飩怎麼做

食材明細主料鮮蝦小餛飩（1包）年糕（1根）菜心（70克）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心鮮蝦小餛飩的做法步驟1、材料：鮮蝦小餛飩、年糕、菜心（已洗淨）2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、在鍋中加...
膏蟹炒韓國年糕的做法，膏蟹炒韓國年糕怎麼做

食材明細主料韓國年糕段（適量）膏蟹（適量）輔料薑絲（適量）葱段（適量）配料雞粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）膏蟹炒韓國年糕的做法步驟1、韓國年糕段,水沖洗下瀝乾2、葱白及葱段分開,薑絲3、螃蟹斬件,去掉...
醬燒年糕的做法，醬燒年糕怎麼做

食材明細主料年糕（適量）香菜（適量）輔料拌飯醬（適量）水（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒年糕的做法步驟1、年糕開袋後切成條，或者任意喜歡的形狀。小鍋子加水燒開，放入年糕條煮熟撈出。.2、炒鍋里加油，燒熱...
特色湯年糕的做法，特色湯年糕怎麼做

食材明細主料年糕（適量）輔料新鮮香菇（10個）雞蛋（1個）豆腐（1盒）青蒜（10根）雪菜（半棵）肉絲（適量）配料澱粉（1勺）料酒（1勺）鹽（1/2勺）味精（1/2勺）辣椒粉（1勺(不吃辣的可不放)）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）特色湯年糕的做法步驟1、雪菜半棵2、...
彩條年糕，自制彩條年糕

“在新年即將到來之計，很多地方都有吃年糕的習慣，此時，為大家獻上一款的彩條年糕，也象徵着來年吉祥如意，好運不斷，年年高升；這款年糕是從電視上學來的，吃起來外酥內軟，香甜可口，是值得推薦的一道美食~~~~~”食材明細主料糯米粉（3...
酸筍燒玉米年糕的做法，酸筍燒玉米年糕怎麼做

“早上燒酸筍魚還剩下一些酸筍沒用完，LG下鄉家裏只有我一人，於是用酸筍煮了一碗年糕打發晚餐。酸筍是把新鮮竹筍切成絲，放入清水漂浸，之後撈進大缸用力壓緊、封口，放置半個月待變酸，就可以做調味品了。我買的是放剁椒一起醃...
自做年糕的做法年糕自做年糕怎麼做

食材明細主料糯米粉（100g）米粉（100g）輔料油（10g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自做年糕的做法步驟1、從糯米粉和米粉裏拿5og揉成團2、水開放入揉好的麪糰，煮熟3、在加入剩餘糯米粉中4、在加入剩餘糯米粉中5、揉成團6、搓...
紅豆年糕湯的做法冬日裏的補血甜品------紅豆年糕湯紅豆年糕湯怎麼做

“小小紅豆富有高量的鐵質，是很平民化的補血的聖品，對氣血虛弱的人非常有效，紅豆的蛋白質、維生素B羣含量都很高，有利尿、解毒，補血、促進血液循環的作用，還可以改善怕冷、低血壓等症狀。天冷的時候用它與年糕一起小火熬煮，...
南瓜年糕炒白菜的做法，南瓜年糕炒白菜怎麼做

食材明細主料南瓜年糕（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜年糕炒白菜的做法步驟1、1、食材：南瓜年糕、白菜2、2、將南瓜年糕洗淨，在温冷水中浸泡備用。3、3、白菜洗淨撕成小塊備...
兒菜年糕湯的做法兒菜湯年糕兒菜年糕湯怎麼做

“來美食天地也好久了，今天是第二次髮菜譜，兒菜是自家種的，從播種到收成沒打過藥，很綠色的哦！年糕也是年前村子裏做的，沒任何添加劑，蝦乾嘛也是自己買鮮活的煮熟了曬乾，臘肉也是自己醃的，總得來説所有材料還是放心滴”食材明細...
桂圓紅糖蒸年糕的做法，桂圓紅糖蒸年糕怎麼做

食材明細主料桂圓（適量）年糕（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅糖蒸年糕的做法步驟1、桂圓去殼年糕，紅糖。2、裝碗裏，放進紅糖。3、放點清水。4、再放進蒸鍋裏將年糕蒸軟即可。5、蒸好的桂圓紅糖蒸...
紅豆年糕湯的做法，紅豆年糕湯怎麼做

“冷冷的冬天，最近都在下雨，最近買了年糕，最近買了新的鍋子，然後就用新鍋子做了暖暖的紅豆年糕湯，年糕裏都是紅豆的味道。不覺得燥熱的親，可以加2片姜，一則更暖和，二則增加風味，三則內寒的親吃了可以補身體。”食材明細主料紅...
年糕粟米牛肉粒的做法，年糕粟米牛肉粒怎麼做

食材明細主料牛裏脊（適量）小年糕（適量）輔料粟米粒（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）年糕粟米牛肉粒的做法步驟1、1、牛裏脊切丁，小年糕切丁，先把牛肉漿好，年糕煮熟過冷水控幹水分2...
培根年糕卷的做法，培根年糕卷怎麼做

食材明細主料年糕條（190克（3條））輔料培根（180克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）培根年糕卷的做法步驟1、準備材料。培根和年糕。2、上鍋注水燒開後，將年糕入蒸籠蒸至軟身，並將每根年糕各切成兩半。3、平底鍋上爐加熱，加入適...
蔬菜炒手指年糕的做法，蔬菜炒手指年糕怎麼做

“受花魚兒影響，對年糕一發不可收拾，大家又再摩拳擦掌的參加比賽，我尋思着參與下，呵呵，菜鳥鳥呢”食材明細主料手指年糕（250克）蒜苗（100克）輔料胡蘿蔔（20克）上海青（2棵）水（米杯）橄欖油（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）糟香（口味）燒（工藝）...
蘇打烤年糕的做法，蘇打烤年糕怎麼做

食材明細主料糯米粉（150克）牛奶（100克）蘇打（9克）輔料雞蛋（1個）調和油（30克）配料白糖（30克）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘇打烤年糕的做法步驟1、.材料：糯米粉150克牛奶100克白糖30克調和油30克雞蛋1個蘇打9克2、.拿大碗倒入白...
藕蘿蔔泥年糕的做法，藕蘿蔔泥年糕怎麼做

食材明細主料年糕（10個）藕（1個）蘿蔔（4釐米）輔料茄子（2個）香菇（2個）薑末（少量）水（100CC）蘿蔔苗（少量）辣椒（少量）配料XO醬（2小勺）醬油（2小勺）豆瓣醬（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕蘿蔔泥年糕的做法步驟1、...
桂花豆沙年糕的做法，桂花豆沙年糕怎麼做

“咬一口年糕，香甜鬆軟，糕糯而韌；豆沙口感綿長，沙味十足；桂花味入口清香，吃後齒頰留香。舌尖品着年糕和豆沙的細膩口感，又感受着桂花香飄，讓人感覺身在仙境。。。”食材明細主料糯米粉（150克）輔料白糖（30克）桂花蜜（適量）清水（85克）甜...
辣白菜燉年糕的做法，辣白菜燉年糕怎麼做

“韓劇裏經常出現的一道小吃，看的多了自己也想動手試試，沒想到做法極其簡單，即便是個廚房新手也能一下子學會~~這次不僅是用辣醬炒，還加入了辣白菜，年糕軟糯，辣白菜甜辣爽脆，口感豐富，味道更香喲~~”食材明細主料韓式泡菜（適量...
肉炒紫薯年糕的做法，肉炒紫薯年糕怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）紫薯年糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒紫薯年糕的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕...