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  • 香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做

    香甜菠蘿包的做法 【香甜菠蘿包】 香甜菠蘿包怎麼做

    “每次去港式茶餐廳,必點的有兩道:一是腸粉,一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法,是將其趁熱橫切一刀不切斷,然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油,記住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠蘿皮,熱熱香香的麪包,以及被面包的熱情稍稍融化的黃...

  • 香甜菠蘿花的做法,香甜菠蘿花怎麼做

    香甜菠蘿花的做法,香甜菠蘿花怎麼做

    食材明細主料菠蘿(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿花的做法步驟1、開水鍋放入白糖菠蘿切片湯不到兩分鐘出鍋水瀝乾2、裹上澱粉3、在裹上蛋液4、最後裹上面包糠5、...

  • 香甜菠蘿派的做法 不用開酥快手的——香甜菠蘿派 香甜菠蘿派怎麼做

    香甜菠蘿派的做法 不用開酥快手的——香甜菠蘿派 香甜菠蘿派怎麼做

    “用飛餅皮代替酥皮,免去開酥這一麻煩過程,享用美食也就變得快捷多了”食材明細主料菠蘿(半個)白砂糖(適量)黃油(20克)飛餅(適量)澱粉(10g)輔料雞蛋液(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香甜菠蘿派的做法步驟1、菠蘿去皮,切成...

  • 香甜菠蘿包怎麼做又香又好吃

    香甜菠蘿包怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪包用料:中筋麪粉:300酵母:10白砂糖:40黃油:45牛奶:200ml鹽:5輔料菠蘿皮用料:黃油:40糖粉:50低筋麪粉:85奶酥餡用料:糖粉:20全蛋液:1湯匙(15ml)奶粉:60具體步驟1.牛奶...

  • 酥軟香甜的菠蘿包的做法,酥軟香甜的菠蘿包怎麼做

    酥軟香甜的菠蘿包的做法,酥軟香甜的菠蘿包怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(150克)奶粉(1大勺)鹽(1/4小勺)砂糖(30克)雞蛋液(1大勺)酵母(1小勺)水(70克)黃油(15克)輔料低筋麪粉(50克)糖粉(25克)鹽(一小撮)雞蛋液(一大勺)奶粉(1/2小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥軟香甜的菠蘿包的做...

  • 香甜菠蘿太陽花的做法,香甜菠蘿太陽花怎麼做

    香甜菠蘿太陽花的做法,香甜菠蘿太陽花怎麼做

    食材明細主料菠蘿(一個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿太陽花的做法步驟1、菠蘿去皮切成圓片2、泡在鹽水中20分鐘左右,去澀3、放在清水裏淘2遍4、放在暖氣片上晾乾5、成品,呵呵...

  • 香甜菠蘿醬的做法,香甜菠蘿醬怎麼做

    香甜菠蘿醬的做法,香甜菠蘿醬怎麼做

    食材明細主料菠蘿(750克)白砂糖(150克)檸檬汁(少許)瓊脂(2克)輔料鹽(1小匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿削去表皮,洗淨備用。2、把菠蘿切成小塊,中間的硬芯不要。3、將菠蘿泡在在淡鹽水中浸泡半...

  • 香甜菠蘿包的做法 香甜菠蘿包——比想象中的更簡單 香甜菠蘿包怎麼做

    香甜菠蘿包的做法 香甜菠蘿包——比想象中的更簡單 香甜菠蘿包怎麼做

    “喜歡吃菠蘿包,金黃酥脆的外皮,香軟可口的麪包,是小時候最愛的麪包之一哦。新鮮出爐的菠蘿麪包熱乎乎的,一口塞進嘴巴,酥皮掉了一地,我自己也不明白為什麼我那麼喜歡菠蘿包,是因為它的酥皮還是因為它的內在呢?廢話不多説,下面...

  • 奶香菠蘿麪包的做法,奶香菠蘿麪包怎麼做

    奶香菠蘿麪包的做法,奶香菠蘿麪包怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(100g)白糖(15g)奶粉(15g)黃油(15g)酵母(2g)鹽(1g)輔料菠蘿果醬(60g)麪粉(適量(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香菠蘿麪包的做法步驟1、主料中除黃油外全部放入麪包機中,啟動第一次和麪程序...

  • 香酥菠蘿包的做法 沒有黃油的香酥菠蘿包 香酥菠蘿包怎麼做

    香酥菠蘿包的做法 沒有黃油的香酥菠蘿包 香酥菠蘿包怎麼做

    “家裏沒有黃油了,寶寶臨時要吃菠蘿包,只好做個沒有黃油版的,我個人還不太喜歡黃油的味道,做出來還挺好吃的,我個人覺得菠蘿皮有點厚了,寶寶卻愛吃那層皮。感覺很山寨,不過自己吃重在自己的口味,自己烘焙重在心情,我喜歡隨意的...

  • 香甜菠蘿包的做法,香甜菠蘿包怎麼做

    香甜菠蘿包的做法,香甜菠蘿包怎麼做

    “這款菠蘿包真的是非常好吃,尤其是剛出爐時,外皮香酥可口,麪包體綿軟香甜,喜歡的朋友還可以夾點喜歡的餡心,但是我還是喜歡原味的,就這樣就已經很好吃了。欲罷不能啊。強烈建議嘗試一下。配方來自君之。”食材明細麪包體材...

  • 香葱菠蘿包的做法,香葱菠蘿包怎麼做

    香葱菠蘿包的做法,香葱菠蘿包怎麼做

    “自從長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱來我家後,一直都沒試過它的發酵功能,所以這次這款麪包的最後一道發酵就選擇在長帝CKTF-32GS3.5版電烤箱裏進行,效果真的是沒得説呀!温度任意調節,時間要快要慢都沒有問題,喜歡!點贊!還是用老方...

  • 菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做

    菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做

    “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司,不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺,我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累,不能再做吐司了,所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊!先被我一口氣吞了兩個,午飯又吞了...

  • 菠蘿包,另類菠蘿包

    菠蘿包,另類菠蘿包

    “這是一款有餡的,皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉(150克)奶粉(10克)輔料雞蛋(半個)黃油(30克)牛奶(70克)酵母(1小勺)低筋麪粉(50克)糖粉(25克)蛋液(半個)可可粉(10克)五仁料(適量)配料鹽(1克)細砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分...

  • 香甜菠蘿飯的做法,香甜菠蘿飯怎麼做

    香甜菠蘿飯的做法,香甜菠蘿飯怎麼做

    食材明細主料菠蘿(25克)玉米(25克)青豆(25克)蘑菇(25克)芹菜(25克)紅蘿蔔(25克)紫甘藍(25克)米飯(適量)輔料鹽(2克)雞油(20克)黃油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:紅蘿蔔、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、...

  • 香酥菠蘿包的做法,香酥菠蘿包怎麼做

    香酥菠蘿包的做法,香酥菠蘿包怎麼做

    “自從前些日子曝光了植物奶油的種種危害後,俺家的户主大人就下了命令:以後不許從外面買甜品,想吃自己做!雖説這位先生的提議大多不會引起過多重視,可在這種大事面前,我決定還是服從他的命令,因為這樣可確保我的寶貝烤箱不會...

  • 菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做

    菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做

    “外殼香脆,內裏鬆軟,配上黃油簡直停不下來!”食材明細主料#麪糰部分#麪粉(300g)#麪糰部分#水(165g)#麪糰部分#雞蛋(45g)#麪糰部分#細糖(45g)#麪糰部分#酵母(4g)#麪糰部分#鹽(3g)#麪糰部分#奶粉(12g)輔料#酥皮部分#低筋麪粉(120g)#酥皮部...

  • 菠蘿包是甜的還是鹹的

    菠蘿包是甜的還是鹹的

    菠蘿包是港式茶餐廳裏面最受歡迎的一種糕點,它主要它起源於香港,是香港人特別愛吃的傳統麪包。那麼菠蘿包是甜的還是鹹的呢?今天就一起來了解一下關於菠蘿包的那些事。一、菠蘿包是甜的還是鹹的菠蘿包是甜的。製作菠蘿包...

  • 菠蘿包為什麼叫菠蘿包

    菠蘿包為什麼叫菠蘿包

    因為菠蘿包烘培後表皮裂開的樣子很像菠蘿,二者的條紋差不多。有一些地方還會在菠蘿包裏放入醬料,使它的味道更像菠蘿,而有些地方還會把菠蘿肉放進菠蘿包裏。菠蘿包外層的表皮只要由豬油、砂糖、麪粉以及雞蛋製作完成,口感...

  • 菠蘿蜜香包的做法,菠蘿蜜香包怎麼做

    菠蘿蜜香包的做法,菠蘿蜜香包怎麼做

    “菠蘿,是我兒子愛吃的一種水果,聽聞有增強記憶的功能;今天就麻煩一點點,做菠蘿蜜香包,讓他解解饞!”食材明細主料高粉(200克)低粉(40克)牛奶(150克)酵母(4克)黃油(30克)糖(40克)鹽(3克)輔料菠蘿肉(適量)食燕麥片(適量)配料糖(適量)鹽(適量)陳醋(1...

  • 香甜柔軟菠蘿包的做法,香甜柔軟菠蘿包怎麼做

    香甜柔軟菠蘿包的做法,香甜柔軟菠蘿包怎麼做

    ““一直鍾愛菠蘿包,不知是因為第一次接觸西點時就是接觸這個的原故,還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前,偶兒會西點店去買點糕點,其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後,基本上不再逛西點店,改逛西點原料店了...

  • 酥香菠蘿包的做法,酥香菠蘿包怎麼做

    酥香菠蘿包的做法,酥香菠蘿包怎麼做

    “菠蘿包也是我之前比較厚愛的麪包,是源自香港的一種甜味麪包。據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。吃菠蘿包時,先咬一口酥脆的外皮,再咬一口柔軟的部份,讓這兩種口感相互交替,那就...

  • 美味香甜菠蘿包怎麼做又香又好吃

    美味香甜菠蘿包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時偶爾家中來了朋友可以製作這款美味香甜菠蘿包給大家品嚐,這款菠蘿包特點主要是食材很好準備,做起來也簡單易學,對手工藝以及造型沒有過多要求,做起來易上...

  • 菠蘿朗母牛角包的做法 酸酸甜甜的,菠蘿朗母牛角包 菠蘿朗母牛角包怎麼做

    菠蘿朗母牛角包的做法 酸酸甜甜的,菠蘿朗母牛角包 菠蘿朗母牛角包怎麼做

    “買了個大菠蘿。哪耐得住這寂寞,當然要做點什麼點心才好。用着家裏現成的材料,做了這個牛角包。菠蘿真是甜得像糖,配着檸檬和椰子的味道,酸酸甜甜,又非常濃重。異域風情一下就上來了。麪包部分自然得外脆裏軟,散着黃油的香...

  • 香甜軟糯菠蘿飯的做法,香甜軟糯菠蘿飯怎麼做

    香甜軟糯菠蘿飯的做法,香甜軟糯菠蘿飯怎麼做

    “糯米生性粘滯,難以消化,不宜一次食用過多,所以我還加了一點大米,大米和糯米的比例是1:1.5但是口感的話,還是純糯米的比較好,建議大家做的時候用純糯米”食材明細主料菠蘿(適量)糯米(適量)培根(適量)輔料黃油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...