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  • 山東大餅在家做:童年的記憶的做法,山東大餅在家做:童年的記憶怎麼做

    山東大餅在家做:童年的記憶的做法,山東大餅在家做:童年的記憶怎麼做

    “山東有很多著名的小吃,比如濟南的九轉大腸,獅子頭,但我還是喜歡吃小時候媽媽烙的山東大餅,勁道有好吃。”食材明細主料麪粉(500g)輔料水(1000g)原味(口味)未知(難度)山東大餅在家做:童年的記憶的做法步驟1、所有食材都準備好,麪粉...

  • 童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做

    童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做

    “很小的時候,感覺什麼都很好吃,冰棒、土豆片、就連方便麪的料都很足,現在想吃一些曾今的味道,只能自己動手慢慢琢磨出來了,酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧,剛出爐的時候,咬一口,嘴裏甚至有種跳跳糖的感覺,”食材明細主料色...

  • 肉粽的做法 童年的記憶-老家的肉粽 肉粽怎麼做

    肉粽的做法 童年的記憶-老家的肉粽 肉粽怎麼做

    “端午節到了,先生懷念起浙江老家的肉粽……請教了先生,飄香了家的廚房……”食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)輔料粽葉(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)八角(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時...

  • 蘿蔔炒牛肉的做法 【蘿蔔炒牛肉】---留在童年的記憶的美味 蘿蔔炒牛肉怎麼做

    蘿蔔炒牛肉的做法 【蘿蔔炒牛肉】---留在童年的記憶的美味 蘿蔔炒牛肉怎麼做

    “這道蘿蔔牛肉是我上小學的時候,爺爺教我做的。很喜歡那白蘿蔔的清甜味道,和牛肉混合在一起,就更加美味了。不信,你也可以試試。”食材明細主料小個白蘿蔔(兩個)牛肉(200克)輔料姜(一小塊)配料花生油(適量)鹽(適量)生粉(適量)醬油(適...

  • 麻醬燒餅的做法 童年的記憶——麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做

    麻醬燒餅的做法 童年的記憶——麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做

    “麻醬燒餅又一大愛的主食,在上中學的時候,因為離家比較近,早上老媽不想煮飯的時候就會在小區的攤子買上一份鹹豆腐腦和2個麻醬燒餅當做我的早餐,差不多整整三年都是以這個為主,雖然後來有些吃膩了,但在那家賣麻醬燒餅不在...

  • 童年的甜糯米餅的做法,童年的甜糯米餅怎麼做

    童年的甜糯米餅的做法,童年的甜糯米餅怎麼做

    “作為留守兒童,記憶中吃糯米餅的兩個地方是外婆家和大伯家,湯圓煮完不吃湯圓,圍在灶台邊等糯米餅成熟,熱呼呼的餅子咬一口燙得吐也不是,吞也不是,連連叫喚。”食材明細主料糯米粉(適量)熱水(適量)輔料白糖((紅糖))植物油(適量)甜味(口...

  • 風車千層餅的做法 童年記憶—風車千層餅 風車千層餅怎麼做

    風車千層餅的做法 童年記憶—風車千層餅 風車千層餅怎麼做

    “好久沒有做甜點了前段時間也不知怎麼了的竟然瘋狂想吃甜食我想這應該是我發胖的前兆吧!不知在逛誰家時無意間看到人家做了酥皮類的點心就這樣讓我想起好久好久以前我看到家附近的甜品屋出了一款布丁千層酥當時就一...

  • 山東大鍋餅的做法 看世界盃吃家常飯《山東大鍋餅、豬肉燜扁豆》 山東大鍋餅怎麼做

    山東大鍋餅的做法 看世界盃吃家常飯《山東大鍋餅、豬肉燜扁豆》 山東大鍋餅怎麼做

    “這些日子看世界盃球賽一切從簡,就連吃飯都簡單多了。為了節省時間,每天下班後,晚飯是一菜一飯一湯,選擇省時快捷的來做,然後端着飯碗坐在電視機前邊看邊吃,呵呵!到底都吃啥了,給您曬一曬。我想,也可能會給球迷朋友們當個參考...

  • 山東大煎餅的做法,山東大煎餅怎麼做

    山東大煎餅的做法,山東大煎餅怎麼做

    “煎餅卷大葱,美味*^O^*”食材明細主料全麥面(適量)玉米麪(適量)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3、上面可放雞蛋,葱花,做成雞蛋煎餅...

  • 童年的記憶,麻醬燒餅怎麼做又香又好吃

    童年的記憶,麻醬燒餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:800g水:適量酵母:適量炒熟芝麻:150g蜂蜜:2勺芝麻醬:110g鹽:8g花椒粉:5小勺五香粉:1大勺輔料具體步驟1.麪粉,酵母,水混合揉成團發酵到2倍大。2.材料備好...

  • 糖葫蘆的做法 兒時的記憶,童年的回憶...回味幸福的味道 糖葫蘆怎麼做

    糖葫蘆的做法 兒時的記憶,童年的回憶...回味幸福的味道 糖葫蘆怎麼做

    “都説冰糖葫蘆兒酸酸裏面它裹着甜都説冰糖葫蘆兒甜可甜裏面它透着那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節,見到孩童手持冰糖葫蘆,總讓人感慨良多。兒時的記憶猶在,時過境...

  • 糖葱薄餅,童年的記憶圖解

    糖葱薄餅,童年的記憶圖解

    糖葱薄餅是一種甜食,一種特色葱甜葱搭配芝麻碎和香菜被春餅包裹。吃起來口感脆脆的,甜甜的,香香的,絕對是小朋友最愛的吃的食物。不僅營養健康,味道還特別棒,也鍛鍊了小朋友獨立吃飯的能力,自己動手包薄餅,棒極了!主料糖葱:若干...

  • 脆底小麪包,是記憶裏童年的味道圖解

    脆底小麪包,是記憶裏童年的味道圖解

    提起蜂蜜小麪包,就想起了它脆脆的,甜甜的口感,滿滿的童年回憶。它的獨特之處就是焦脆與鬆軟可以一剛一柔的完美結合,到底有多好吃,只有吃過的人才知道,想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小麪包教程簡單易學,大家動手做起來吧主料...

  • 熗炒洋白菜,找回童年的記憶圖解

    熗炒洋白菜,找回童年的記憶圖解

    很多人小時候都有吃過熗炒洋白菜,但是,你知道嗎?這道菜實際在廚房中做的時候會很麻煩,看完了我的作品,你就能明白了。其實大家小時候經常吃的洋白菜並沒有那麼麻煩。那麼,讓我們一起來看一看這道菜是怎麼在廚房中做出來的。...

  • 在家做的山東大煎餅怎麼做又香又好吃

    在家做的山東大煎餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白麪粉:100玉米麪:300輔料雞蛋醬:適量葱:適量具體步驟1.玉米麪和麪粉準備好,混合均勻2.用清水調成麪糊,不要太稀3.小火,不粘鍋不用放油4.倒入適量的麪糊...

  • 「童年記憶」伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    「童年記憶」伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時小的時候,每次上學來不及了,都會在路上買一個伊凡麪包吃。當時覺得這可能是世界上最美味的麪包了。又便宜又大,特別實惠。現在的便利店裏面都沒有賣的了...

  • 豌豆黃兒的做法 童年的記憶——豌豆黃兒 豌豆黃兒怎麼做

    豌豆黃兒的做法 童年的記憶——豌豆黃兒 豌豆黃兒怎麼做

    “記憶中總有一個聲音“賣——豌豆黃兒——”那甜糯的豌豆黃,總能勾起我對童年的回憶。黃黃的,糯糯的,好吃不膩。第一次做,完美呈現。”食材明細主料豌豆(250g(去皮))輔料冰糖(85g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆黃兒的...

  • 雙色冰棍,童年記憶怎麼做又香又好吃

    雙色冰棍,童年記憶怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:125ml牛奶:125ml果汁:60ml輔料糯米粉:1/2大匙香草粉:1小匙白糖:25ml具體步驟1.果汁倒入模具的1/3處,入冰箱冷凍成型;糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉攪勻;2...

  • 兒童版春餅的做法 【山東】兒童版春餅 兒童版春餅怎麼做

    兒童版春餅的做法 【山東】兒童版春餅 兒童版春餅怎麼做

    “每年到了立春的時候大家就會曬自家的春餅,以示迎春和祝福,立春日食春盤、春餅,可以解春困,避牙疾。吃過春盤、春餅,表示嚴冬已去,萬紫千紅的春天就要來了。大多春餅都是用燙麪擀成薄餅後在鍋裏烙熟的,烙餅也算是一門技術活...

  • 自制奶香餅乾兒裏的童年記憶怎麼做又香又好吃

    自制奶香餅乾兒裏的童年記憶怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料黃油:30糖粉:30鴨蛋(可雞蛋):1個低粉:130高粉:50奶粉:50輔料具體步驟1.黃油隔熱水融化。2.分三次曬入糖粉,每電動攪拌勻後,再下一次添加及攪拌。3.全蛋液電動...

  • 童年的記憶葵花籽簿脆餅乾怎麼做又香又好吃

    童年的記憶葵花籽簿脆餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道童年的記憶葵花籽簿脆餅乾我真的很喜歡,首先我本身就喜歡吃餅乾,而這道餅乾薄脆的口感也會是很多食客所喜歡的,並且這道菜里加了葵花籽仁兒,這葵花籽...

  • 蛋黃餅乾的做法 (童年回憶)蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做

    蛋黃餅乾的做法 (童年回憶)蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做

    “記得這款餅乾是童年時最愛的零食之一,一口一個,吃的十指留香。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(3個)輔料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃餅乾的做法步驟1、取兩個蛋黃,一個全蛋,打發2、打蛋過程中分...

  • 麥芽糖的做法 麥芽糖,童年記憶裏的美味 麥芽糖怎麼做

    麥芽糖的做法 麥芽糖,童年記憶裏的美味 麥芽糖怎麼做

    食材明細主料小麥(150g)輔料糯米(1500g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥芽糖的做法步驟1、選擇顆粒飽滿的麥子。2、浸泡一個晚上。3、均勻散入漏盆裏,漏盆底部墊上一層紗布或廚房用紙。4、每天澆水兩次。5、直到麥芽長...

  • 山東大燒餅的做法,山東大燒餅怎麼做

    山東大燒餅的做法,山東大燒餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)芝麻(適量)椒鹽(適量)蜂蜜水(適量)油(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)山東大燒餅的做法步驟1、加了酵母的面和好、油、材料準備。2、油和椒鹽放一起、面冷靜30分鐘3、揉成大小麪糰4、大面團嗯扁、小麪糰...

  • 奶香十足的小饅頭,童年的記憶圖解

    奶香十足的小饅頭,童年的記憶圖解

    在我小時候,旺仔小饅頭就是我最愛吃的小零食,現在我長大了,有了小寶寶,想親自動手為自己的孩子做點小饅頭當輔食,這款教程做出來的小饅頭又香又酥,入口即化,非常適合10個月以上的寶寶哈。下面附上教程,寶媽們可以學起來哦。主...