有關猴頭菇的精選知識

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猴頭菇土雞煲的做法，猴頭菇土雞煲怎麼做

“今天，我真的是有病嗎。煲了一鍋土雞湯，還以為怕上火家裏沒人喝呢，，，沒想到瞬時一掃光。主要是我煲湯的時候添加了速凍猴頭菇，真的非常鮮美。猴頭菇吸走了雞湯的油脂口感細膩潤滑。雞湯不油不膩還清爽。”食材明細主料土雞...
猴頭菇燉雞腿的做法，猴頭菇燉雞腿怎麼做

食材明細主料猴頭菇（1個）雞腿（500克）輔料胡蘿蔔（1根）醬油（1勺）蠔油（2勺）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）猴頭菇燉雞腿的做法步驟1、猴頭菇用温水反覆泡發洗淨2、撕成小塊備用。3、雞腿剁小塊洗淨4、雞腿焯水煸炒，加糖...
猴頭菇炒西蘭花的做法，猴頭菇炒西蘭花怎麼做

“猴頭菇炒西蘭花，猴頭菇是一種珍貴的食用菌，其營養豐富、肉嫩香醇可口，有素中渾之美稱。西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。猴頭菇炒西蘭花有減肥去脂和潤腸通便的益處。”食材明細主料猴頭...
猴頭菇扣肉的做法，猴頭菇扣肉怎麼做

“大家都吃過梅菜扣肉，香芋扣肉，不妨試試猴頭菇扣肉吧，，，猴頭菇扣肉是用豬五花肉和猴頭菇製成的，猴頭菇吸取了肉的濃香。非常潤滑。則五花肉伴有猴頭菇的清香，味道更加醇厚。更加酥爛入味，肉肥而不膩，入口即化了。猴頭菇是一種...
雞湯猴頭菇的做法，雞湯猴頭菇怎麼做

“猴頭菇又叫猴頭菌，猴頭蘑。新鮮的是白色，幹後淺黃至淺褐色，外形酷似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的説法，由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。”食...
猴頭菇青口肉雞雜煲的做法，猴頭菇青口肉雞雜煲怎麼做

食材明細主料青口肉（150g）雞雜（120g）鮮猴頭菇（150g）輔料姜（一塊）蒜花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（2匙）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）猴頭菇青口肉雞雜煲的做法步驟1、青口肉、雞雜、猴頭菇、葱。2、將...
營養的猴頭菇煲湯怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘猴頭菇煲湯：這道菜餚選擇了雞塊和猴頭菇搭配燒製而成。雞塊的肉質鮮嫩爽口，再加上質地脆嫩，肉質肥厚的猴頭菇，簡直是美味可口，好吃到爆！更沒想到的是剛出鍋...
黑蒜猴頭菇雞湯的做法，黑蒜猴頭菇雞湯怎麼做

“今天用黑蒜來燉雞，搭配猴頭菇，竹筍和裙帶菜，燉的雞湯味道很鮮美。黑蒜你吃過嗎？在人們的印象裏，蒜是一種有着強烈氣味的食材。但是經過發酵的黑蒜，不但不辛辣，不刺激，還沒有蒜味，而且還有着酸酸甜甜的感覺。顏色從白到黑，質地...
參芪猴頭菇排骨湯的做法【食療養生話湯煲】自制養生參芪湯---參芪猴頭菇排骨湯參芪猴頭菇排骨湯怎麼做

“我是相對比較體虛的體質，家裏也經常備有一些補養的藥材，有空時候做點藥膳湯。最近的非常時期，感覺到有點體虛，看見家裏還有一些猴頭菇，就做了這款【參芪猴頭菇排骨湯】給自己補補身子，人要學會照顧家人，更要學會照顧自己，這...
猴頭菇魚肚雞湯的做法，猴頭菇魚肚雞湯怎麼做

“冬天最舒服就是喝一碗熱湯了。冬季比較乾躁，易多喝點湯水補充水份，又能強身壯體，增加營養，提高免疫力。雞湯就是最好的滋補佳品，簡單又美味，多喝雞湯可以緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能。廣東人一年四季都離不開湯，冬季都...
蟲草花竹蓀豬骨湯的做法猴頭菇蟲草花竹蓀豬骨湯蟲草花竹蓀豬骨湯怎麼做

食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已...
美味的猴頭菇肉包怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘總覺得早餐吃包子配豆漿就已經是挺不錯的了，但是外面的包子雖然説種類是挺多的，但我好像還沒看到過有這款猴頭菇肉包賣哦，所以説還是可以引誘一些小夥伴...
油炸猴頭菇的做法以假亂真的素肉--油炸猴頭菇油炸猴頭菇怎麼做

“我説的醬油一勺是平時吃飯那種湯勺哦，不是炒菜用的大勺子，辣椒麪、自然、黑胡椒根據自己口味放”食材明細主料猴頭菇（2個）鹽（少許）醬油（1勺）白糖（少許）蜂蜜（適量）輔料料酒（1勺）辣椒麪（根據自己口味）自然（根據自己口味）黑胡椒（根據自己...
猴頭菇鷹嘴豆排骨湯的做法，猴頭菇鷹嘴豆排骨湯怎麼做

“吃飯無湯不歡。每次能喝上爸媽煲的湯，幸福感滿滿。五指毛桃氣味芳香，温而不燥；猴頭菇能養胃。”食材明細主料猴頭菇（25g）五指毛桃（30g）鷹嘴豆（30g）排骨（500g）輔料生薑（3片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）猴頭菇鷹嘴豆排...
霸王花銀耳猴頭菇湯的做法，霸王花銀耳猴頭菇湯怎麼做

“最近一直宅在家，所以經常煲湯😜今天這個湯清潤，口感香甜綿滑，特別適合霧霾天喝哦😜”食材明細主料霸王花（2朵）銀耳（半個）猴頭菇（1個）蓮子（10個）紅棗（5個）排骨（500g）枸杞（適量）百合（適量）王竹（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普...
猴頭菇雞腿湯的做法，猴頭菇雞腿湯怎麼做

“猴頭菇中國傳統的名貴菜餚，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱，與熊掌、海蔘、魚翅同列為“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。猴頭菇的形狀很特殊，它的子實體圓而厚，菌蓋生有須刺，須刺向上，新鮮時白色，幹後由淺黃...
番茄土豆海鮮湯的做法猴頭菇番茄土豆海鮮湯番茄土豆海鮮湯怎麼做

“初冬，天下着小雨，陰冷陰冷的，實在不想出街，搜出冰箱裏現有的食材煮了一大鍋湯，竟無比鮮美。”食材明細主料花蚌（半斤）海蝦（半斤）番茄（一到兩個）土豆（一個）猴頭菇（半朵）豬肉（二兩）輔料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
濃香猴頭菇燉鴨丁怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘猴頭菇燉鴨丁，猴頭菇是我們中國獨有的一種菇類，其鮮美無比令人神往。而雞蛋的動物油脂何其搭配，能讓除了菇類的鮮美之外添加上一層動物的美味，味道更加有...
猴頭菇雞肉鬆的做法，猴頭菇雞肉鬆怎麼做

“變廢為寶——我用吃剩雞湯裏的雞肉及裏面的猴頭菇，做成了好吃的猴頭菇雞肉鬆，很好吃喲~早上夾饅頭更好吃~~”食材明細主料吃剩的雞肉（不要湯）（適量）雞湯裏的猴頭菇（適量）輔料生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）白砂糖（3湯匙）普通油（1湯匙）鹹甜（...
猴頭菇炒雜菜的做法，猴頭菇炒雜菜怎麼做

“買猴頭菇嘗一嘗，冰箱裏有豆腐乾，還有木耳，做了一個炒雜菜，挺香。”食材明細主料猴頭菇（2個）豆腐乾（若干）木耳（若干）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒麪（適量）水（適量）調料鹽（少許）醬油（少許）胡椒麪（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇...
猴頭菇雞湯的做法猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做

“🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞（整隻切塊）輔料猴頭菇（1顆處理切塊）調料姜（3片）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒，姜。3、放入切粒的猴頭菇，水加滿。4、煲二...
養生的猴頭菇銀耳豬骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘猴頭菇銀耳豬骨湯是一道大補的湯品。猴頭菇、銀耳和豬骨都是營養價值含量極高的食材。猴頭菇雖然價格有些貴，但是它具有藥用價值，對胃也有好處。銀耳價...
猴頭菇雞湯的做法，猴頭菇雞湯怎麼做

“猴頭菇為食用菌中名貴品，其營養價值高，肉嫩，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有，山珍猴頭海味燕窩的美稱。營養美味，味道特...
美味餓香滷猴頭菇怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香滷猴頭菇這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為猴頭菇、鮮香菇、枸杞。鮮香菇口感香脆富含豐富的營養物質，猴頭菇作為菌類的一種不僅...
黃瓜猴頭菇炒腐竹的做法，黃瓜猴頭菇炒腐竹怎麼做

“現在的食物講究多樣花，像這個幾種蔬菜炒一起的吃法以前是不太會這樣做的，同樣也嘗試到以前沒有口感，清清爽爽的很不錯！”食材明細主料黃瓜（1根）猴頭菇（1只）胡蘿蔔（1只）黑木耳（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...