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有關蒜香小酥肉怎麼做的精選知識

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  • 蒜香小酥肉的做法,蒜香小酥肉怎麼做

    蒜香小酥肉的做法,蒜香小酥肉怎麼做

    食材明細主料豬頸肉(一斤:)蒜泥(少許)雞蛋(一顆)輔料料酒(一匙)醋(一匙)白砂糖(少許)十三香(少許)原味(口味)未知(難度)蒜香小酥肉的做法步驟1、豬頸肉切成條狀2、大蒜切碎,加一點點水,用紗袋裝,擠出來蒜汁,加入肉裏3、放入:白砂糖,醋,鹽,十三香,...

  • 香草小酥肉的做法,香草小酥肉怎麼做

    香草小酥肉的做法,香草小酥肉怎麼做

    “有些菜很難説是什麼風格,也沒個正式的經典傳承,有時候小腦袋靈光一現,想出個“特別”來,出處派系説不出個所以然,但,美味可口,難度係數又不高,豈不是件好事兒?此菜可下飯也可下酒,香口。。。。”食材明細主料豬腰肉(約150克)調...

  • 蒜香小炒肉的做法,蒜香小炒肉怎麼做

    蒜香小炒肉的做法,蒜香小炒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(一小塊)鹹肉(一小塊)輔料青蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)豆豉(適量)甜麪醬(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香小炒肉的做法步驟1、鹹肉冷水下鍋,燒開後中小火焯煮一會,放點料酒,去...

  • 香酥蒜片雞腿的做法,香酥蒜片雞腿怎麼做

    香酥蒜片雞腿的做法,香酥蒜片雞腿怎麼做

    “雖然都是炸雞腿,今兒的做法有些不同。將雞腿改刀反過來,直接用醃料醃製雞腿肉更加入味。蒜片炸後沒有了生大蒜的異味,只有香味。很成功的一道菜。”食材明細主料琵琶腿(適量)大蒜(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔...

  • 小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做

    小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做

    “小炸酥肉是魯菜中的傳統菜品代表,是百姓居家及待客的上等佳餚,可單獨上桌,也可配其他菜品,能提升餐桌檔次,也能吸引兒童食慾,因其在炸制過程中,肉裏的油脂被花生油靠出,晾乾後上桌,不用擔心脂肪含量過高,還是老年人的理想食品...

  • 蒜香酥炸排骨的做法,蒜香酥炸排骨怎麼做

    蒜香酥炸排骨的做法,蒜香酥炸排骨怎麼做

    “因為喜歡吃排骨,所以平常在家做飯做得最多的就是排骨,比如蒸排骨、糖醋排骨和燜排骨,不過有時候這些做法吃多了難免會膩,總想變出一兩款不同口味和風格的,因此趁有空的時候就去家裏附近的海天中國調味文化館諮詢了一下那...

  • 香菇山藥蒸小酥肉的做法,香菇山藥蒸小酥肉怎麼做

    香菇山藥蒸小酥肉的做法,香菇山藥蒸小酥肉怎麼做

    食材明細主料小酥肉(300克)山藥(1根)葫蘆卜(1根)香菇(5朵)水發木耳(60克)輔料食用油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)葱段(適量)八角(數粒)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇山藥蒸小酥肉的做法步驟1、小酥肉提前化凍裝盤。2、...

  • 酥肉炒蒜薹的做法,酥肉炒蒜薹怎麼做

    酥肉炒蒜薹的做法,酥肉炒蒜薹怎麼做

    “蒜薹性温,營養成分很高,亦具有殺菌的作用!搭配調製入味的炸酥肉,味道槓槓滴!”食材明細主料蒜薹(3根)青椒(半個)豬肉(200g)玉米粒(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)花椒粉(0.25匙)孜然粉(1匙)生粉(1勺)雞精(0.5匙)蒜(1瓣)食鹽(1匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米...

  • 香酥小肉丸的做法,香酥小肉丸怎麼做

    香酥小肉丸的做法,香酥小肉丸怎麼做

    食材明細主料精肉(適量)雞蛋(一個)饅頭(一個)輔料葱(一顆)姜(一塊)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香酥小肉丸的做法步驟1、精肉剁碎。2、準備一個涼饅頭。3、把涼饅頭去皮搓碎。放進肉裏面。4、葱姜剁碎,十三香一起加...

  • 小酥肉的做法 小酥肉#葷菜# 小酥肉怎麼做

    小酥肉的做法 小酥肉#葷菜# 小酥肉怎麼做

    “香脆小酥肉,小孩子當零食,大人們冰啤搭酥肉絕配,正經的宵夜。”食材明細主料瘦肉(200g)花菜(50g)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)麪包糠(2勺)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小酥肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉...

  • 香炸小酥肉的做法,香炸小酥肉怎麼做

    香炸小酥肉的做法,香炸小酥肉怎麼做

    “這是一道有名的小吃可以,就這樣下飯吃,也可以做成湯菜。可以一次炸許多然後做的時候拿出來直接加工吃”食材明細主料五花肉(一斤)雞蛋(3個)輔料澱粉(三匙)生抽(二匙)五香粉(一匙)孜然粉(半匙)蠔油(半匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 五香小酥肉的做法,五香小酥肉怎麼做

    五香小酥肉的做法,五香小酥肉怎麼做

    “這個菜也是從James的美食節目學來的,它可以下飯,也可以做零食和下酒,也很喜歡他的節目,通俗易懂好操作,同時也到了摻糯米調炸糊,在這裏要謝謝他呢。”食材明細主料五花肉(約400克)醃肉片生薑(4片)蒜頭(1瓣)幹葱頭(1/2個)清水(2大勺...

  • 小酥肉的做法 鹹鹹香香小酥肉 小酥肉怎麼做

    小酥肉的做法 鹹鹹香香小酥肉 小酥肉怎麼做

    “酥肉可以直接炸好就吃,也可以煮湯,鹹鹹香香的味道,因為它的脂肪和重重的香味,在這樣寒冷的季節,讓你的身體充滿温暖。”食材明細主料五花肉(適量)輔料麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時...

  • 小酥肉的做法 真滋味-小酥肉 小酥肉怎麼做

    小酥肉的做法 真滋味-小酥肉 小酥肉怎麼做

    “精選優質知名廠家豬肉切柳,醃製入味,裹粉炸制;純豬肉切柳、上好食用油炸制、色澤金黃、根根分明;好肉選好油金黃酥脆很可口;”食材明細主料真滋味小酥肉(一包)輔料油(適量)調料辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小...

  • 小酥肉的做法 小酥肉(臘肉版) 小酥肉怎麼做

    小酥肉的做法 小酥肉(臘肉版) 小酥肉怎麼做

    “在南方小城定居後,常思念北方家鄉。而思念物化後,那深深淺淺的記憶總會停落到食物上,那種充斥着整個青少年時期的味覺記憶裏有太多的回憶,像美妙的夢一樣縈繞在心間,牽連着家鄉的每個角落。小時候,每年過年媽媽總會炸丸子...

  • 小酥肉的做法 DIY小酥肉~ 小酥肉怎麼做

    小酥肉的做法 DIY小酥肉~ 小酥肉怎麼做

    “做好的小酥肉外焦裏嫩,直接吃或是裝進保鮮袋放冰箱冷凍,冬天火鍋、做湯都可以放點,味道很不錯的喲!”食材明細主料前腿豬肉(一塊)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)花椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)麪粉(適量)葱花(少許)姜(少許)白胡椒粉(少...

  • 香嫩小酥肉的做法 【陝西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎麼做

    香嫩小酥肉的做法 【陝西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎麼做

    “小酥肉是一道特色傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出鍋時,酥而不爛、香氣外溢。吃起來味美湯鮮。我家孩子在西安吃過這款菜後,久久不忘,後來西安籍的同學特意給帶家來解饞。再後來我學做了這道菜,孩子稱讚不已,。”食...

  • 鮮肉葱香小酥餅的做法,鮮肉葱香小酥餅怎麼做

    鮮肉葱香小酥餅的做法,鮮肉葱香小酥餅怎麼做

    食材明細主料麪糰(適量)豬肉(適量)小葱(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮肉葱香小酥餅的做法步驟1、麪糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適量生抽鹽糖胡椒粉姜拌勻。3、小...

  • 香脆小肉酥的做法,香脆小肉酥怎麼做

    香脆小肉酥的做法,香脆小肉酥怎麼做

    “脆爽可口”食材明細主料五花肉(適量)輔料麪粉(適量)紅薯粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆小肉酥的做法步驟1、把肥至的五花肉切成很薄的肉片2、醬麪粉和紅薯粉個一勺放在一起用水拌勻3、電餅鐺加...

  • 蒜香酥炸雞脖的做法,蒜香酥炸雞脖怎麼做

    蒜香酥炸雞脖的做法,蒜香酥炸雞脖怎麼做

    食材明細主料雞脖子(250g)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)配料蒜末(適量)花生碎(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)植物油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香酥炸雞脖的做法步驟1、去皮雞脖子洗淨,把上面多餘的油脂去掉2...

  • 蒜香酥肉寬面的做法 “熱湯麪”蒜香酥肉寬面 蒜香酥肉寬面怎麼做

    蒜香酥肉寬面的做法 “熱湯麪”蒜香酥肉寬面 蒜香酥肉寬面怎麼做

    “包餃子剩的餃子皮,擀薄了切成寬面用來做熱湯麪。正好有燉菜剩下的酥肉,一起煮麪吃。”食材明細主料剩餃子皮(幾個)酥肉(適量)輔料清水(300g)調料食鹽(1g)雞精(1g)蒜苗葉(小許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香酥肉寬面的做法...

  • 魚香味小酥肉的做法 以假亂真:魚香味小酥肉 魚香味小酥肉怎麼做

    魚香味小酥肉的做法 以假亂真:魚香味小酥肉 魚香味小酥肉怎麼做

    “科學界有一門仿生學,在美食界也有有意以假亂真、以其色香味脱離了本味,仿照其它肉食和海鮮的味道。比如,蟹黃豆腐是用鹹蛋黃同豆腐相結合,顛覆了蟹黃的本真味道。我這一道魚香味小酥肉,就是將冬瓜以煮、炸和蒸的三道手續...

  • 杏鮑菇蒜香小牛肉的做法 【杏鮑菇蒜香小牛肉】 杏鮑菇蒜香小牛肉怎麼做

    杏鮑菇蒜香小牛肉的做法 【杏鮑菇蒜香小牛肉】 杏鮑菇蒜香小牛肉怎麼做

    “餐桌上的正能量為自己加油充電吧!牛肉的好處不用再説大家都知道,可是如果要用牛肉煲個湯什麼時間上還是會覺得很緊,特別是在大中午的,今天這道菜除了在醃製牛肉上會消耗少許時間外,翻炒起來還是非常快手的,牛肉kh加入黑胡...

  • 茄汁香辣小酥肉的做法,茄汁香辣小酥肉怎麼做

    茄汁香辣小酥肉的做法,茄汁香辣小酥肉怎麼做

    “麻辣,湯汁紅潤,天冷來一鍋,營養又下飯。😋”食材明細主料蕃茄(一個)金針菇(適量)千張(半張)黑木耳(適量)小酥肉(適量)上海青(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣燙料(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工...

  • 酥炸蒜香雞翅的做法,酥炸蒜香雞翅怎麼做

    酥炸蒜香雞翅的做法,酥炸蒜香雞翅怎麼做

    食材明細主料雞中翅(6個)輔料大蒜粉(適量)生粉(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸蒜香雞翅的做法步驟1、雞中翅6個加料酒,鹽少許,胡椒粉少許,大蒜粉,辣椒粉適量,生粉少許,拌勻醃製2小時。2...