田園土豆餅的做法 高顏值的田園土豆餅 田園土豆餅怎麼做
“高顏值的田園土豆餅,手把手教你學着做,菜鳥也能變巧婦!已有多少寶媽成高手,你也開始動手試試吧!”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
田園土豆餅的做法步驟
1、所需食材有:土豆、胡蘿蔔、香葱、青豆、玉米粒。
2、首先胡蘿蔔切成蘿蔔丁碎塊。
3、用熱水把胡蘿蔔丁焯一下。
4、然後把用到的青豆用水清洗乾淨。
5、把清洗過的香葱切碎。
6、然後把用到的玉米粒用水清洗乾淨。
7、把去好皮的土豆切成土豆塊。
8、然後把切好的土豆塊放入蒸鍋蒸熟。
9、把蒸熟後的土豆搗成土豆泥,並加入雞蛋、天然麪粉。
10、攪拌均勻後,依次加入:香葱、胡蘿蔔、青豆、玉米。
11、然後在面盆中攪拌均勻。
12、完成後,再依次加入:生抽、食鹽、十三香。
13、揉成麪糰後靜置15分鐘左右。
14、把靜置過麪糰揉成長面劑。
15、然後把長條面劑分成大小相同的小麪糰。
16、把小麪糰放在面案上用手摁成麪餅。
17、在鍋中放入食用油。
18、使土豆餅進行兩面煎炸,金黃色即可出鍋。
19、高顏值的田園土豆餅就做好了。
20、食材清單
小竅門
田園土豆餅
主料:
天然麪粉100克,土豆100克,玉米粒70克,青豆70克,胡蘿蔔2根,雞蛋1個,香葱10克,
做法:
一.配料準備:
1.所需食材有:土豆、胡蘿蔔、香葱、青豆、玉米粒。
2.首先胡蘿蔔切成蘿蔔丁碎塊;
3.用熱水把胡蘿蔔丁焯一下。
4.然後把用到的青豆用水清洗乾淨
5.把清洗過的香葱切碎。
6.然後把用到的玉米粒用水清洗乾淨。
7.把去好皮的土豆切成土豆塊。
8.然後把切好的土豆塊放入蒸鍋蒸熟。
二.麪糰製作:
1.把蒸熟後的土豆搗成土豆泥,並加入雞蛋、天然麪粉。
2.攪拌均勻後,依次加入:香葱、胡蘿蔔、青豆、玉米。
3.然後在面盆中攪拌均勻。
4.完成後,再依次加入:生抽、食鹽、十三香。
5.揉成麪糰後靜置15分鐘左右。
三.土豆餅製作:
1.把靜置過麪糰揉成長面劑。
2.然後把長條面劑分成大小相同的小麪糰。
3.把小麪糰放在面案上用手摁成麪餅。
4.在鍋中放入食用油。
5.使土豆餅進行兩面煎炸,金黃色即可出鍋。
6.高顏值的田園土豆餅就做好了。
-
雪灑黃金餅的做法,雪灑黃金餅怎麼做
“咱也起了個吉利的名字哈,跟老楊學的。在我們的家鄉,過年時每家都要做糕餅,不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候,餃子裏面也要放入糕餅(一部分餃子,通常我家包四個或者八個有糕餅餡的),這樣的餃子是大年初一早晨起來吃的,小孩子吃到了放有糕餅的餃子,象徵着這一年又...
-
黃金三鮮灌湯蒸餃的做法,黃金三鮮灌湯蒸餃怎麼做
“從小就喜歡吃餃子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎樣都行。這次做的是燙麪蒸餃,一種非常好吃的餃子。”食材明細主料麪粉(500克)南瓜(100克)輔料海蝦(250克)雞胸肉(500克)豬肉(250克)配料葱(50克)姜(20克)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金三鮮灌湯蒸...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做
“之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來説,綠色健康尤為重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一下面包機發麪糰,大家看看成品吧。”食材明細...