參茶燉湯餃的做法,參茶燉湯餃怎麼做
“現在,咱喜歡在這美食之路上不斷探索,嘗試......都是由於天下這個平台有了讓我秀秀雕蟲小技地方,哈哈哈,很有滿足感和虛榮感啊;這參茶燉湯餃,我也是第一次做,第一次吃,竟然有着意想不到的鮮美,不膩又能飽肚子,令人吃了又想再吃,非常適合在夏季和秋季食用,值得一試。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
參茶燉湯餃的做法步驟
1、花旗參須洗淨後,用燉盅盛點沸水泡1小時(1人的份量)
2、取一點泡軟的花旗參須,切碎,拌在豬肉碎裏,用調味料中的鹽、糖、雞粉、生粉拌均勻待用
3、把肉餡放在餃子皮中
4、包好餃子
5、加入沸水中煮至浮起
6、把餃子用冷開水沖泡至涼,待用
7、把泡花旗參須的燉盅整個放入鍋中,中火燉30分鐘
8、30分鐘後,打開蓋子,下鹽和酒2大匙調味,加入過了涼水的餃子,再燉2-3鐘左右
9、這餃子竟然有着意想不到的鮮美,不膩又能飽肚子,令人吃了又想再吃
-
懶漢餃子的做法,懶漢餃子怎麼做
“餃子是北方人的傳統家常小吃,各式各樣的餡料,各式各樣的包法,媽媽是個做餃子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子,現在與媽媽不在一起,卻非常想念家裏的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的偶們覺得很香,自己也搞了一次大排場的,不過還是離不了懶人作風,買的餃子皮,包了...
-
家常蛋餅的做法,家常蛋餅怎麼做
食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)葱末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的...
-
湘味涼拌過橋米線的做法 湘味涼拌過橋米線(兩人份) 湘味涼拌過橋米線怎麼做
食材明細主料雲南過橋米線(500克)輔料瘦豬肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(適量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)花椒油(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湘味涼拌過橋米線的做法步驟1、鍋中放水煮開,放入米線煮2分鐘,撈出,放...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的葱花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並抬起鍋...