豆腐南瓜小糰子的做法，豆腐南瓜小糰子怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐南瓜小糰子的做法步驟

• 1、南瓜去皮去籽，打成碎粒。

• 2、豆腐焯水後，按壓成泥。

• 3、小白菜香菇焯水後磨碎。

• 4、把所有的食材放在一起，加鹽，十三香，兩個雞蛋攪拌均勻。

• 5、少量多次的添加麪粉，揉成麪糰。

• 6、在團成小糰子，上鍋蒸二十分鐘。

• 7、出鍋裝盤。

• 8、在來個小粘料，自制的辣椒油，加三勺香醋，一勺生抽，一勺蒜泥，少許香油攪拌均勻。粘料吃，好好吃啊！