薄皮燒麥的做法,薄皮燒麥怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 簡單 (難度)
薄皮燒麥的做法步驟
1、這是泡了一夜的糯米。
2、把泡好的糯米要蒸30分鐘。
3、這是蒸好的糯米。
4、把香菇切成丁,肉肉剁成餡。
5、把肉餡炒一下,要把肉裏的水分炒幹。
6、放進香菇和老抽在炒一會,加鹽就可以出鍋了。
7、用沸水和麪。水要一點一點的加,把面攪成小疙瘩就可以了。等燙好的面不熱了,再把麪糰揉光滑,再醒30分鐘就可以擀皮了。
8、皮要擀的比餃子皮大一些。
9、看,包好了一個。包法不説了。
10、做好了大家快來吃吧。
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