炒麪的做法 快速解決午餐之------炒麪 炒麪怎麼做
“中午不知該吃什麼,真是件頭疼的事,以前上班的時候,每到中午叫餐也是件頭疼的事情,沒想到,現在成了全職媽媽,自己在家,解決午餐也是讓我頭疼,主要是自己一個人,有時候真的是很懶得做,還要看着小淘氣,唉,頭疼啊,只好想些越簡單的方法來解決下拉。先上個炒麪咯。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
炒麪的做法步驟
1、材料:泡麪(事先已經焯過水,五成熟撈起,泡在涼水裏),紅腸,幹香菇,幹魷魚(這兩樣也是事先泡好),小白菜這些材料都按照自己的喜好切大小。
2、放油,五成熱時,放入葱花,先煸炒一下,這樣炒出來的面也有股葱花香
3、再放入已經泡過的香菇,魷魚,還有紅腸煸炒出香味,加入鹽,醬油,料酒,耗油,這些調料可根據自己的食用習慣來添加量
4、再放入小白菜,小炒一下,然後,迅速放入泡麪翻炒,加入雞精,料酒,即可關火
5、由於小淘氣在搗蛋,吵着要抱抱,所以,我把放入泡麪的步驟給忘記拍了,就上張小淘氣的照片來補償下吧,希望大家不要介意啊,嘿嘿
6、最後上成品圖啦。。
7、來張小圖。。。。
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