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胡蘿蔔刀切饅頭的做法,胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做

主食2.16W
胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 酵母 (5克)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔刀切饅頭的做法步驟

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔汁中放酵母溶化。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第3張

    2、然後倒入麪粉中攪拌。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第4張

    3、揉成光滑的麪糰進行發酵。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第5張

    4、發酵至2倍。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第6張

    5、排空氣揉成長條。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第7張

    6、然後切小段。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第8張

    7、切好的小段放蒸隔上醒20分鐘。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第9張

    8、鍋中放水煮開,放入鍋中蒸10分鐘。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第10張

    9、蒸好關火燜5分鐘即可。

  • 胡蘿蔔刀切饅頭的做法 胡蘿蔔刀切饅頭怎麼做 第11張

    10、成品圖。