菠蘿盅焗飯的做法,菠蘿盅焗飯怎麼做
“整個菠蘿盅焗飯説透一點就是將炒米飯裝進盅內撒上芝士,放進烤箱把芝士烤化,芝士奶香和菠蘿果香滲透到米飯裏,吃起來更香,滿滿的幸福感油然而生!熱愛生活的你也來試試吧!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠蘿盅焗飯的做法步驟
1、將整個菠蘿從三分之一處切開,將果肉全部挖出!
2、鍋內放入食用油八成熱放葱花爆炒出香味,放入姜蒜末肉末翻炒,點入適量醬油,再放入所有切好小丁的蔬菜炒熟(這步忘記拍照啦!其實就是按照自己的喜好炒個米飯)最後裝入菠蘿盅內!不要裝太滿不要壓實!
3、在炒米飯上邊撒勻馬蘇裏拉芝士!
4、大概這個高度就可以了!入烤箱上下火210℃烤25分鐘左右(芝士化開)即可!
5、成品圖!因為烤過,整個菠蘿飯裏伴有奶香和果香,很有食慾呦!
小竅門
1.我沒加菠蘿果肉,多數菠蘿都是酸甜的,本身菠蘿盅內壁就很多果肉了,再放容易過酸就不好吃了!
2.因為寶寶也吃,並沒有放太多調料,尤其是雞精一類的,味道也很不錯,香噴噴噠!
-
懶漢餃子的做法,懶漢餃子怎麼做
“餃子是北方人的傳統家常小吃,各式各樣的餡料,各式各樣的包法,媽媽是個做餃子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子,現在與媽媽不在一起,卻非常想念家裏的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的偶們覺得很香,自己也搞了一次大排場的,不過還是離不了懶人作風,買的餃子皮,包了...
-
家常蛋餅的做法,家常蛋餅怎麼做
食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)葱末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的...
-
湘味涼拌過橋米線的做法 湘味涼拌過橋米線(兩人份) 湘味涼拌過橋米線怎麼做
食材明細主料雲南過橋米線(500克)輔料瘦豬肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(適量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)花椒油(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湘味涼拌過橋米線的做法步驟1、鍋中放水煮開,放入米線煮2分鐘,撈出,放...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的葱花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並抬起鍋...