薏米花生芸豆粥的做法,薏米花生芸豆粥怎麼做
“最近秋涼了,鑑於某哥哥上火,所以熬了一鍋薏米花生芸豆粥。以前在家的時候,媽媽經常熬各式各樣的湯粥,由於嫁的遠,所以現在想念媽媽手藝的時候,只能自己摸索着做了~
正好出門途中碰見個大嬸推車賣自家種的玉米,於是挑了幾個輕輕一按就成水的嫩玉米,煮了配粥吃~~~~不過由於某哥哥是北方漢紙,最愛吃肉食,所以清淡的晚餐讓某哥哥大呼不合口味~~~唉……心睡了~
這道粥同樣步驟簡單,營養豐富~~灰常滴適合新手們嘗試哦~~~
小知識:薏仁:既有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿,又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脱屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
紅芸豆、花生的蛋白質和維生素含量都很高~是很好的廉價營養膳食哦~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
薏米花生芸豆粥的做法步驟
1、準備好食材:薏米、紅芸豆、花生米、綠豆、大米,數量可隨自己的口味調整
2、將各種食材混合在一起,洗淨備用
3、將洗淨的食材放入電壓力煲中(高壓鍋也可),加入適量水將檔位調30-50分鐘。(喜歡吃粘稠的可在檔位跳到保温後多保温一會,這樣煮出來的粥更香更糯稠)
4、氣壓消去後,打開壓力鍋蓋,熱氣騰騰,香氣撲鼻,營養健康的薏仁花生芸豆粥就出鍋了~~~
5、很香很糯很稠~~~~有種媽媽做的味道哦~
小竅門
喜歡吃甜的童鞋們也可以加入糖、紅棗、枸杞之類的哦~~~~~補血又養顏~~
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