豆沙包的做法 親子時光之/🐷🐷豆沙包 豆沙包怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆沙包的做法步驟
1、把揉好的已經發酵好的高筋麪糰,擀氣後分成均勻大小的圓麪糰待用我這次做的是南瓜饅頭面團揪下來的一小團可視乎自己的現場情況來決定做多少
2、舀適量豆沙(超市或天貓超市有賣),包起來,整理成橢圓
3、把南瓜麪糰擀成面片,然後切成一些小的三角形,做🐷🐷的耳朵另外再隨意揪一小團做🐷鼻子,只要沾水就能粘上去黑芝麻也是沾水粘上去再搓一小條麪條做豬尾巴
4、豬鼻子處用牙籤戳兩個孔即可
5、如圖
6、放入鍋中蓋蓋子醒發15-25分鐘
7、蒸8-10分鐘,燜兩分鐘,出鍋。
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