南瓜炒意麪的做法 花式精緻簡餐:南瓜炒意麪 南瓜炒意麪怎麼做
“喜歡吃炒南瓜朋友一點要試試這個,南瓜炒意麪。味道真的不錯,喜歡炒南瓜的朋友會懂這種味道。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜炒意麪的做法步驟
1、意麪用開水煮熟,後撈出來備用。
2、南瓜切片待用。
3、熱鍋放油將南瓜炒至七成熟,可加少許水蓋鍋蓋燜一會,南瓜熟的快。
4、再將意麪加入一起炒。
5、南瓜用鍋鏟稍微按壓,搗碎點,讓南瓜的味道充分跟意麪融合,加少許鹽,出鍋前撒少許雞精。
6、炒簡單,而且基本不用調味料,味道相當好。
7、大膽的嘗試,出奇的味蕾享受!喜歡的朋友也試試把!
小竅門
南瓜切薄片容易熟,炒熟後搗成稍微壓碎些,這樣南瓜能充分融進意麪裏。
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