意大利麪的做法 DIY意大利麪 意大利麪怎麼做
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
意大利麪的做法步驟
1、準備好意麪250克左右,番茄1個,雞蛋2個,肉絲適量
2、在煮鍋內燒開適量的水,把意麪放入煮10分鐘左右(煮的時候可以把意麪掐斷,看中間是否熟)
3、煮意麪的時候,可以抓緊時間把番茄去皮切丁,雞蛋煎成蛋餅(我煎的有些老了)然後也切丁
- 4、把煮好的意麪撈起用冷水衝一會後瀝乾,鍋內熱油,把番茄丁、肉絲、雞蛋丁煮成醬汁
5、把瀝乾水分的意麪裝盤,把煮好的醬汁淋在意麪上即可,OK啦(雖然賣相不怎樣,不過是第一次情有可原)
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