青椒滷肉餡餅的做法，青椒滷肉餡餅怎麼做

“滷好的豬腿肉和青椒，我家一般用來做肉夾饃，這次，還是這些材料，做成肉餡餅了，味道還真有些不同呢”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒滷肉餡餅的做法步驟

• 1、準備青椒、滷豬腿肉。

• 2、將滷肉切碎。

• 3、青椒也切碎。

• 4、將滷肉、青椒加花生油、醬油調勻。

• 5、燙麪團揉好後醒發二十分鐘，搓成條，分成小劑擀開。

• 6、包入肉餡。

• 7、入電餅鐺中烙熟。

小竅門

1、因為滷肉中已經有一定的鹹味，所以我只加了醬油，沒有加鹽。
2、這次我用的是燙麪團，也可以用餃子麪糰和發麪團包制。