芝香肉鬆西多士的做法,芝香肉鬆西多士怎麼做
“麪包,雞蛋,芝士,都是早餐的經典食物,西多士裏這些都有了!雞蛋的香,麪包的厚實口感,加了肉鬆和芝士也不會覺得油膩,絕對是充滿能量的早餐之選!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝香肉鬆西多士的做法步驟
1、準備好所需材料。
2、吐司片先對角切成兩半,接着均勻地灑上肉鬆,再放上對角切好的芝士片,最後把另外切好的吐司片蓋在上面。
3、拿起夾好餡料的吐司片,分別把三邊小心地沾上蛋液,放到平底鍋煎好。(最好是一邊沾好蛋液後先煎好,再沾另一邊去煎。)
4、最後是把吐司的兩個平面都沾上蛋液,放到平底鍋煎好。(建議也是先沾好一面煎好,再沾另一面去煎。)
5、大功告成!
小竅門
1.做西多士時,為避免浪費,個人喜歡吐司片不切邊直接使用,不喜歡的可以先把吐司的四邊先切掉再做。
2.裏面所夾的餡料,可以根據個人喜好進行增減或更改,所以這款西多士可塑性很強哦!
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