胡蘿蔔降血壓嗎
高血糖,高血壓,高血脂成為三高疾病,同時這三樣疾病是危害是一種隱形危害,不如其他急性病般洪水猛獸,但是是危害性也不可小覷。有人問到,胡蘿蔔降血壓嗎?今天就一起來了解一些胡蘿蔔能否降低血壓,我們一起來看看相關資料是怎樣記載的。
一、胡蘿蔔功能解析
1、維護視力
胡蘿蔔富含維生素A,可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染,保持視力正常,治療夜盲症和眼乾燥症。
2、消滅癌細胞
胡蘿蔔中所含木質素有提高機體抗癌免疫力和消滅癌細胞的作用。婦女進食可以降低卵巢癌的發病發病率。
3、降糖降脂
蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
4、滋潤皮膚
胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。
5、健脾保肝
胡蘿蔔有健脾化滯、潤燥明日、降壓強心、抗炎、抗過敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽。
二、胡蘿蔔降血壓嗎
胡蘿蔔能夠降血壓,這應該很少人知道。胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素,能夠增加冠狀動脈中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管的硬化,降低人體中的膽固醇和血壓。α-胡蘿蔔素是抑制人體中腫瘤細胞細胞生長最大的功臣,其效果是β-胡蘿蔔素的十幾倍,可以防止細胞中DNA的變異,而胡蘿蔔正是含有α-胡蘿蔔素最多的食物。
我們在吃胡蘿蔔的同時,也等於在給自己的注射無危害的強心劑,降低心臟病的發生概率。α-胡蘿蔔素不像其他蔬菜中的營養,加温就容易喪失,反而更加耐高温,於高高温下,胡蘿蔔素與油脂的結合,更有利於人體的吸收。平時處理胡蘿蔔,可採用炒、蒸、煮湯的方式,也可將胡蘿蔔作為配菜與其他食物一起烹煮,都是既營養又美味的。
三、食用胡蘿蔔的禁忌
1、胡蘿蔔與酒同食會在肝臟中產生毒素,導致肝病。
2、每餐1根胡蘿蔔(約70克),大量攝入會令皮膚色素髮生變化,變成橙黃色;女性過量食用則易引起月經異常甚至不孕。
3、不宜生吃胡蘿蔔,熟食則非常好,或用油炒或與肉類燉食,營養較多。
綜上所述,胡蘿蔔的確有降血壓的作用,對於血壓偏高的人羣來説,平時的飲食,的確可以通過胡蘿蔔來穩定血壓,但是胡蘿蔔降血壓只是輔助作用,不能當做能過控制高血壓的急救藥,對於高血壓患者來説,飲食中多吃一些可以降低血壓的蔬菜水果是百利無害的。
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