雞蛋果的營養價值這麼高，這就是它和百香果的區別

雞蛋果不知道大家吃過沒有?選一個熟透了的雞蛋果，把金黃的果皮洗乾淨切開，裏面是如同蛋黃一樣的果肉，用勺子輕輕地挖一勺出來細細品嚐，連味道也和煮熟的蛋黃一模一樣!事實上，不僅是雞蛋果的味道和雞蛋相似，雞蛋果的營養價值也和雞蛋一樣，非常地高!

一、雞蛋果的營養價值

雞蛋果是一種熱帶水果，具有濃郁的香氣，成熟的果實中含有大量的果汁，因此有人把它稱為果汁王。雞蛋果的果汁顏色鮮豔，裏面含有人體所需的十多種氨基酸和多種微量元素，適量吃一些雞蛋果，對增強身體抵抗力是很有好處的。雞蛋果裏面還含有豐富的膳食纖維和維生素，所以也有利於促進人的消化吸收，幫助排毒，還能有效美容養顏呢!

二、雞蛋果和百香果的區別

雞蛋果和百香果都是熱帶水果，外形也有些相似，所以很多人都分不清雞蛋果和百香果的區別，甚至還有雞蛋果就是百香果的説法。這種説法當然是不對的，只要仔細觀察，就不難發現這兩種水果其實有很大的不同。

1.它們的產地不同。雞蛋果是我國海南地區盛產的水果，而百香果則主要依賴進口，只有雲南廣西等地方有少量的種植。

2.它們的外表不同。雖然都是圓圓的一個，但是雞蛋果的表皮大多是金黃色的，而百香果則是紅色或者紫紅色。

3.它們內部構造不同。雞蛋果打開，裏面是一顆比較大的果核，這個果核是不能吃的，只有外面包着的那層黃色果肉才能食用。而百香果的果肉包裹的則是許多小小的果籽，而且這些果籽也能夠食用。

看了小編總結的這幾點，大家應該知道雞蛋果和百香果不是同一個東西了吧。其實這兩種水果只是乍一看比較像，只要用點心，要區分開來還是很容易的，所以大家千萬不要弄混了。畢竟，雞蛋果的營養價值這麼高，價格也不算便宜，如果不小心買錯了，那就太可惜了!