通草怎麼吃，寶媽一定要收藏

通草是一種含有較高的營養而且價值還具有較高的藥用價值，但是很多人對於通草的瞭解就是有助於寶媽下奶，可是具體要怎樣做才能更好的幫助寶媽下奶呢？今天給大家推薦四種用通草做成的美食，給寶寶補充充足的營養，寶媽一定要收藏哦。

通草怎麼吃

一、通草鯽魚湯

食品用料：鮮鯽魚1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量;

做法：

1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨;黑豆芽洗淨;

2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘後，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成後，去豆芽、通草即可;

二、通草燉豬蹄

主料： 豬蹄一隻

配料： 通草(中藥)3克 枸杞5粒;

輔料： 姜3片 大葱白2根;

製作步驟：

1、所有配料清洗乾淨。豬蹄斬塊。大葱切段;

2、鍋內盛冷水，放入豬蹄。鍋放火上，焯水;

3、焯約至沸騰後3分鐘。將豬蹄塊盛出，洗去浮沫;

4、取砂鍋。將所有主料、配料、調料放入鍋中，裝入冷水，開火;

5、大火燒開後，轉小火燉一小時。加少少許鹽即可;

三、通草豬腳花生湯

材料：茶包袋1個，通草3分，黃耆3錢，當歸1片，紅花1小匙，豬腳300g，花生30g，酒30cc，薑片3片，水2000CC，九層塔1片;

做法：

1、取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用;

2、所有材料洗淨;取一茶包袋，放入黃耆及當歸包起備用;

3、將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟;

4、豬腳洗淨後放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨;

5、取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛;

6、於作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗;

7、將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可;

四、通草絲瓜鮮蝦湯

材料：通草，蝦，絲瓜;

做法：

蝦剪去蝦槍，去掉蝦線。絲瓜洗淨、切片備用;

將通草放入紗布包，紮緊口;

將除去鹽、絲瓜之外的所有材料放入鍋中大火煮沸後轉小火煮40分鐘;

之後加入絲瓜，再煮10分鐘即可。

催乳小祕訣：豬蹄裏含有豐富的蛋白質、脂肪，具有較強的補血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不僅通乳效果好，還可促進產婦儘快康復。

用通草做出的食物，既美味又健康，寶媽在品味美食的同時，還可以給寶寶充足的營養。對於寶媽來説，既可以補充自身營養，有利於身體健康，又可以讓寶寶有充足的食物，讓寶寶茁壯成長。對於寶寶來説還有什麼比吃飽更值得滿足的呢。通草怎麼吃，你學會了嗎。