甘肅最值得吃的小吃都有哪些,不吃後悔系列推薦
甘肅是一座非常適合旅遊的城市,到了甘肅地區,不僅僅要體會着當地的風土人情,也要邊走邊看一看當地的美景,畢竟我國地廣人多,每一個地區都有着不同的風景,而玩了一天,欣賞了一天的美景之後,也會枯燥乏味,雖然需要一些美食小吃來調劑一下生活,那麼今天我們就來説一説甘肅最值得吃的小吃都有哪些?
甘肅最值得吃的小吃都有哪些
1.漿水面
這道麪食是甘肅地區的傳統小吃之一,而這道面的名字由來是由漢高祖時期的劉邦所起的名字。漿水面的味道主要是以酸味和辣味為主,但雖然口味聽上去比較重,但面的整體還是比較清香的。最特殊的就是製作面的漿水,既可以用來製作麪湯,也能夠當成一種飲料,在夏季的時候非常的清熱解暑,製作好的麪條放到漿水中,在面上撒上一層葱花,清熱解暑又開胃。
2.甜醅子
這道甜點主要是由燕麥製作而成的,有些地方也會在裏面加入一些青稞和酒麴。説到這裏,可能很多人都會認為這道甜點和我們平時吃到的米酒是一樣的,但其實兩者上面是有很大區別的,甜醅子在釀造好了用勺子舀上一大口放到嘴裏之後,能充分的感受到燕麥和青稞在嘴中的顆粒感,並且用牙齒去將燕麥和青稞嚼碎的時候,裏面還會迸發出酒的香氣。
3.糊鍋
大家看到這個名字之後,一定會認為是鍋糊了之後的味道,其實這是當地的特色小吃,並且這是一道麪食,在當地已經有了100多年的歷史了,葷素搭配十分的合理最主要的是麻辣鮮香樣樣都少不了。
甘肅最值得吃的小吃都有哪些?以上就是關於甘肅地區的小吃的全部內容了,這些小吃在全國各地都不常見,並不是隨處到了一個城市就可以吃到的,也因此這幾種小吃,大家如果到了甘肅地區的話,就一定要嘗一嘗。並且除了這些小説之外當地的釀皮子也非常值得大家嘗試。
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