香蕉和芭蕉的區別,你分辨得出來嗎?
香蕉是大多數人都喜歡的一種水果,香甜可口,有時候還可以幫助通便排毒,而芭蕉是一種長得非常像香蕉的另一種蕉類,小編覺得香蕉的味道就像在熱戀中的人們一樣,除了感覺到甜剩下的還是甜,而芭蕉的味道則像是暗戀,暗戀過程是甜的,過後回味起來總有些酸澀。香蕉和芭蕉的區別肯定不止小編説的這些,還有其他方面的區別,今天就讓小編繼續給大家介紹一下香蕉和芭蕉的區別。
一、香蕉和芭蕉的區別
1.外形區別
從外形上看,香蕉的弧度像一個月牙那樣,香蕉頂端的果柄比較短,香蕉的果皮上會有5到6個稜。相比於香蕉,芭蕉的頭尾比較細,中間部位相比於兩端要粗一些,芭蕉不像香蕉那麼均勻,一面是比較平滑的,另一面則是比較有弧度的,看起來比香蕉要粗一些,果柄也比香蕉的果柄長,不同於香蕉5、6個稜,芭蕉果皮上大多數只有3個稜。
2.顏色區別
顏色方面,由於大多數情況下買回來的香蕉都是已經成熟了的,可能果農比較能夠清晰的辨別。香蕉在沒有成熟的時候呈現青綠色,成熟的時候就變成完全的黃色,而且香蕉果皮上有會褐色斑點,呈片狀均勻分佈,果肉則是米黃色或者是白色的,切開來的香蕉片接近圓形。而不同於香蕉,芭蕉的果皮則是有些灰黃色,在芭蕉成熟後也沒有香蕉那樣的斑點出現在果皮上,掰開芭蕉皮,裏面的果肉一般是乳白色的,切片看則是比較扁的圓形。
3.味道區別
味道的區別,就像小編開頭所説的那樣。香蕉的味道無論是吃起來還是聞起來都是比較香甜的,像極了正在熱戀中的男女的感覺,無時無刻都覺得很甜。而芭蕉的味道也甜,但是吃完後回味是有點點酸的,就好像暗戀過程中的人,後來回味起來是有點點酸酸澀澀的。但有的人就比較喜歡芭蕉的口感,不像香蕉那樣太甜了,帶一點點酸反而更有一番風味。
二、香蕉與芭蕉的其餘小區別
1.特性區別
在種植過程中,香蕉是比較喜熱畏寒怕風,而芭蕉性喜陰涼潮濕。
2.營養價值
香蕉的營養價值比芭蕉要高一些,香蕉中所含的人體所需的胡蘿蔔素、微量元素、水分、蛋白質以及碳水化合物都比芭蕉要多,因此芭蕉的營養價值比香蕉低一些。
香蕉和芭蕉的區別的確並不太大,但還是有跡可循的。簡單來説,從外形上看,香蕉比較細長,芭蕉比較肥和短,從顏色看,香蕉一般是黃綠色,而芭蕉一般是比較灰的米黃色,從味道上看差距就比較大,香蕉是甜而軟的,而芭蕉回味帶有些酸澀,沒有香蕉那麼甜。現在看完了小編的介紹,相信你也一定對香蕉和芭蕉的區別有所瞭解了吧,下次可千萬不要再認錯啦!
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