煉乳的做法
煉乳是我們平時吃的並不多的一種食物,這種食物的主要成分就是牛奶,只是將牛奶進行一個濃縮,然後達到一定程度之後再加入一定的糖分,那就是煉乳了,煉乳加上糖之後味道會變得不錯,那我們瞭解一下關於煉乳的做法。
一、煉奶的做法
煉奶 是由 牛奶 和白砂糖 熬製而成 煉奶又名煉乳 以下是它的營養成分和 吃法介紹 至於煉奶嘛又有很多種,每種做法都不一樣 有Nestle雀巢。熊貓煉奶 還有等等的品牌,每個品牌的煉奶都不同份每100克平均含量能量1388kJ碳水化合物 55.90g脂肪8.3g蛋白質 7.7g礦物質 1.7g全乳固體不低於28紅豆相思龜苓膏材料:雙錢牌龜苓膏,紅豆羹,煉乳做法:將雙錢龜苓膏切成小塊,均勻的淋上紅豆羹,再澆上煉乳,即可食用。特色:混合着紅豆羹的香甜和雙錢龜苓膏的清苦,再有煉乳奶香的調配,和自己的愛人一起吃最合適不過了。綠豆羹龜苓膏材料:雙錢牌龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳做法:將雙錢龜苓膏粉衝調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然後在碗中加入綠豆羹,也可依據個人口味添加煉乳,冷藏後食用更佳。 特色:它可以清熱、消暑,盛夏初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過的了。苡米龜苓膏材料:雙錢牌龜苓膏粉、苡米羹、煉乳做法:先將雙錢龜苓膏粉衝調成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然後在碗中加入苡米羹,也可依據個人口味添加煉乳,冷藏後食用更佳。 特色:苡米可作為藥食同源的材料,其味甘淡、性涼,健脾利濕,同時雙錢龜苓膏二者搭配,相得益彰。 麥片粥材料:燕麥1/2碗、煉乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰塊1大碗、乾花生仁。做法:燕麥加熱水泡軟、冰塊用碎冰機打碎將打碎的冰放入盤中加上泡軟的燕麥、淋上糖水及煉乳、撒上花生即可。燕麥冰點材料:燕麥1/2碗、煉乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰塊1大碗、乾花生仁。做法:燕麥加熱水泡軟、冰塊用碎冰機打碎將打碎的冰放入盤中加上泡軟的燕麥、淋上糖水及煉乳、撒上花生即可。
二、一般人羣均可食用
淡煉乳適合嬰兒和對鮮奶過敏者食用 ;
甜煉乳不宜供嬰兒、兒童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。
相信對於文章介紹的煉奶作用,你們現在應該有所瞭解了。希望你們知道了煉奶的作用後,可以在生活中更好的去利用煉奶的營養價值,讓這種煉奶的蛋白質更好的被我們人體吸收。同時,你們可以多向你們身邊的朋友介紹一下它的功效。
以上內容就是對煉乳的做法的一些介紹,其實煉乳是比較好製作的,只是牛奶的選擇上一定要選擇比較好的牌子,這樣才能保證做出來的煉乳是合格的,然後牛奶的儲存也是最重要的環節,因為牛奶是非常不容易儲存的,所以大家一定要有這方面的瞭解。
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