新疆櫻桃什麼時候成熟,新疆的櫻桃什麼時候可以吃呢?
新疆有“瓜果之鄉”的美稱。有吐魯番的哈密瓜、喀什櫻桃、和田的薄皮核桃、阿圖什的無花果、庫爾勒的香梨等很多有名的水果。不僅富含多種營養,還美味可口。其中櫻桃的果實色澤豔麗,又味道鮮美,營養豐富,柔軟多汁,那麼新疆的櫻桃什麼時候成熟呢?
新疆櫻桃什麼時候成熟
一、新疆特產喀什櫻桃介紹
喀什櫻桃,別名有鶯桃、荊桃、楔桃、英桃、牛桃;它屬於薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅、玲瓏剔透、味美形嬌、營養豐富,醫療保健價值頗高,另外又有“含桃”的別稱。新疆特產喀什櫻桃品種有卡巴克格拉斯和浩罕格拉斯兩種,不僅是鮮食水果,還可製成罐頭、果汁、果醬等,是喀什獨特的產品,暢銷新疆各地。
新疆具有適宜的獨特氣候和水土條件,喀什櫻桃樹形美觀,一般4月份開花,5月份成熟,果實呈紅色,掛滿枝頭,是維吾爾族人民極其喜愛的庭院觀賞樹種。喀什櫻桃成熟期早,在新疆有早春第一果的美譽;但新疆特產喀什櫻桃確是全國成熟最晚的,長在樹上時間久了,也就更比其他地方的櫻桃多了一份香甜。
二、新疆特產喀什櫻桃的功效與作用
喀什櫻桃果實色澤豔麗,晶瑩美觀,品質極佳,營養豐富,惹人喜愛,歷來很受珍重,被譽為“珍果”。據分析,每百克鮮果中含碳水化合物8克、蛋白質12克、鈣6毫克、磷3毫克、鐵5.9毫克,維生素C的含量高於蘋果和柑桔。還有很高的藥用價值,其根、葉、枝、果、核都可入藥。
櫻桃果實性温味甘,有調中益脾,調氣活血,平肝去熱之功效;核性平,味苦辛,具有透疹解毒之效;櫻桃還有促進血紅蛋白再生的作用,對貧血患者有一定的補益。喀什櫻桃含鐵量居水果之首,可預防貧血,它不僅顏色好看,對於女性來説,多吃還能起到美容和預防婦科疾病的作用。
三、如何挑選出優質的的新疆喀什櫻桃呢?
在市場上可以從大小和顏色上區分櫻桃:一般應選擇連有果蒂的,大一點的是從國外引進的品種,小櫻桃大都是國內種植的;從顏色上看,有紅得發紫的,是熟透的,更甜一些,還有顏色淡紅甚至發黃的,口感中酸味多一些。如果當時吃不完,最好保存在零度左右温度的冷藏條件下。
新疆櫻桃什麼時候成熟的呢?這個問題小編已經為大家詳細介紹了。雖然新疆的櫻桃晚熟,但是特別的香甜。不愧是產自“水果之鄉”新疆的美食水果,不但營養豐富而且美味可口,藥用價值也是相當的高的。對身體是非常的好的。櫻桃還被譽為“珍果”。
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