新疆的哈密瓜產地有哪些,怎樣挑選好吃的哈密瓜
炎熱的夏日少不了“瓜中之王”哈密瓜加持,由於以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜,然而“哈密瓜”原產地之爭一直存在,那麼新疆哈密瓜的產地有哪些?怎樣挑選好吃的哈密瓜呢?有興趣的朋友看下去吧。
一、新疆的哈密瓜產地有哪些
新疆的哈密瓜產地有哪些呢?哈密瓜在温帶至熱帶地區都有廣泛地栽培,新疆除了少數高寒地帶,大部分地區都有種植哈密瓜,除了眾所周知的哈密之外,還有吐魯番、昌吉、阿勒泰以及石河子等50多個地區皆普遍種植哈密瓜。
其中,最優質的哈密瓜產於南疆伽師縣、哈密和吐魯番盆地。而追溯新疆哈密瓜的出產地,實際上並不在哈密,而是地處火焰山一帶的鄯善,鄯善縣隸屬新疆吐魯番市,位於天山東部南麓的吐魯番盆地東側,屬温帶大陸性氣候,夏季炎熱,冬季寒冷,晝夜温差大,日照充足,完全是富含糖分水果的生長寶地。鄯善哈密瓜被稱為“哈密瓜之鄉”,擁有2000多年的栽培歷史,是瓜果中的珍品,其品牌和品質享譽國內外。
二、怎樣挑選好吃的哈密瓜
1. 看紋路。一般情況下,哈密瓜紋路又多又深就是個很好吃的瓜,這是哈密瓜長期處於風吹日曬、乾燥的環境決定的。
2. 看根部。剛摘下來的哈密瓜,與瓜藤相連接的根部顏色鮮亮、有水分,時間放久的哈密瓜根部乾枯發黴。
3. 看顏色。青灰色的哈密瓜要比黃褐色的清甜可口,吃在嘴裏沙沙的,甜甜的。
4. 看重量。把哈密瓜放在手上掂量一下,估量哈密瓜的重量是否與個頭相符,如果相符,説明水分充足,如果不相符則是水分丟失,吃起來口感較差。
是不是對新疆哈密瓜的知識又多了一些呢,哈密瓜不僅味道可口,營養價值也很豐富,富含各種維生素。可以同香蕉、火龍果、獼猴桃、酸奶一起做成奶昔,放在冰箱裏,是炎熱夏天消暑降温的利器,也是女孩子們美容養顏的絕佳飲品。
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