枸杞,英文怎麼説,它的價值呢
我相信對於枸杞這個食材大家都是十分熟悉的,大部分的養生保健的人應該經常會使用枸杞跑各種養生的飲品,那麼大家對於枸杞的各方面的知識有多少的瞭解呢,比如説,你知道枸杞的名字用英文怎麼説嗎,我們一起來看看就浸提那的文章介紹內容吧。
一、枸杞 英文
"Wolfberry"是枸杞最常見的英文名,其來源並不十分明確。由於其屬名Lycium的混淆音與Lycos類似,而Lycos有Wolf的意思,所以被叫做Wolfberry。
另一個英文名"Goji Berry"是自21世紀以來的叫法,即中國枸杞進入國際市場,越來越多的歐洲人認識到了枸杞,所以來自於枸杞的拼音gǒuqǐ。
二、枸杞的價值
枸杞又名枸杞頭,為茄科枸杞屬多年生落葉小灌木,株高0.6~1米,高者可達2米以上。植株的水平根系很發達,直根弱,一二年生的扦插植株無主根,鬚根多而淺。枝條柔軟細長,常彎曲下垂,節間短,枝條莖葉上具有針刺或無刺,當年小枝呈淡黃灰色。葉互生或簇生於短枝上,葉形有披針形、長披針形、闊披針形或卵形等多種,全緣,葉柄短,葉質柔軟,淡綠色或鮮綠色。花
為完全花,通常1~8朵簇生,淡紫色。果實為漿果,長圓形,成熟時鮮紅色,味甘甜。種子多數,淡黃色,腎形或近扁圓形。開花期6~8月,結果期9~10月。
枸杞的嫩莖葉多作菜用,含有豐富的蛋白質、碳水化合物和多種維生素,營養豐富。據分析,每100克枸杞嫩莖葉中含蛋白質3~5.8克,脂肪1.1克,糖類2.9~8.0克,食用纖維1.6克,維生素C17.5毫克,胡蘿蔔素3.6毫克,鉀170毫克,鈣36毫克,磷32毫克,鐵4.89毫克,還含有多種氨基酸、維生素及豐富的無機鹽和微量元素。
枸杞的藥用價值高,嫩莖葉性味甘平,具有清熱解毒、明目利尿、降血壓等作用。近代研究認為,枸杞還具有防癌抗癌的功效,長期食用枸杞葉,可以抑制癌細胞生長,降低膽固醇,防止動脈硬化等。葉用枸杞可煲湯、涼拌、素炒,口感好且具有藥膳作用。
枸杞 英文怎麼説的呢,文章在一開始的時候就解答了大家的這個疑問,我相信你們現在就知道了吧,那麼其實枸杞還有很多我們都不太熟悉的方面,比如説枸杞的分類都有哪些你知道嗎,枸杞分為紅枸杞和黑枸杞兩種,兩者的價值有一定的差異哦。
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