土豆泥怎麼做好吃,一起來看看吧
土豆泥在西餐中頗受歡迎,也算是一道去西餐廳必點的菜品了。但其實土豆泥它還是我們國家的一些地方的家常菜,而不僅僅只是西餐才有的。所以大家並不是去西餐廳才能吃到土豆泥,自己在家裏也是可以製作的。土豆泥不僅口感細膩,而且含有的營養價值也高。所以今天小編就跟大家聊一聊土豆泥怎麼做才好吃,讓我們一起來看看吧。
土豆泥怎麼做好吃
如果僅僅是做簡單的土豆泥的話,只要把土豆煮熟後剝皮,再用勺子壓碎,就算是一道土豆泥菜品了。但是小編又不是為了只會讓大家做。簡單的土豆泥小編是想讓大家會做美味的土豆泥。下面就是製作好吃的土豆泥的步驟。
1.準備好所需的材料
大家做菜的第一步永遠都是需要準備好做菜所需要的材料。製作土豆泥呢,我們要準備的材料主要有:兩顆土豆,兩勺鹽,兩瓣蒜,少量豬肉和香菜,五根辣椒以及適量的食用油。這裏要注意的是大家準備的豬肉最好是豬裏脊肉,因為這裏的豬肉口感最好。用豬裏脊肉做出來的土豆泥也是非常棒的。相反,豬的其他部位的肉做出來的就沒有用豬裏脊肉做出來的那種驚豔的感覺。所以大家最好買豬裏脊肉。
如果有人不喜歡吃香菜的話,那可以選去香菜用葱來代替,不過小編在這裏就加香菜了。另外辣椒的話不喜歡吃辣的小夥伴們也是可以省掉的。只是那樣子做出來的土豆泥口味就比較清淡一點。不過不喜歡吃辣也沒辦法嘛。
2.開始製作美味的土豆泥
準備好所需要的材料後,就到了製作這一步。看到上面準備的材料就知道製作這一步其實也並不難。首先我們要將土豆剝皮,切成片。然後將切好的土豆放到蒸鍋上面蒸15分鐘左右。15分鐘後就將蒸好的土豆泥拿出來放到碗中,用勺子碾碎。處理好後先放在一邊在處理豬裏脊肉。用刀將豬肉切成碎末,蒜也要切成細小的塊,香菜切成短條狀,辣椒切成小塊。往鍋中倒入食用油,油熱好後將豬肉末和切好的其他調料放進去,翻炒五分鐘左右再倒入土豆泥,繼續翻炒五分鐘就可以撈出來裝盤吃了。
土豆泥怎麼做才好吃?讓我們一起來看看吧。經過上面小編詳細的講解,相信大家都有信心,能夠根據上面的步驟做出一道美味的土豆泥佳餚了。雖然現在人們越來越忙於工作,但是我們也要讓自己的身體保持健康。我們追求的食物並不僅僅是果腹,而是而是食物美味的味道,讓它能夠作為我們日常工作的精神依託。精神力量強大了才更有動力,忙於我們手上的工作,能夠更快的去完成他們。
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