資深吃貨告訴你,東三省的特色美食在哪裏
“民以食為天”吃在飲食文化博大精深的中國更是遍地開花,只有你想不到的,沒有你吃不到的。北京的炸醬麪、炒肝兒、豆汁兒;天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕;河北的火燒、河南的麪條,山西的莜麪窩窩、餄餎餅……中國的特色美食在哪裏?真是説上個一年半載的都只是説了地圖上的一小部分!
東三省的特色美食在哪裏
今天小編要和大家分享的特色美食地域聚焦在東北三省-黑龍江、吉林、遼寧,小編是地地道道的東北人,對吃也是很是喜歡,有的人説到東北菜仍就是隻有大盤子、量大、過油的標籤印象,但隨着社會的發展與飲食文化的融合,東北菜也悄然發生着改變,講究食材、味道、擺盤樣式……讓吃的人從心裏往外的賞心悦目。
先説黑龍江,響遍全國的要當屬紅腸、大列巴和馬迭爾雪糕,因為黑龍江距離俄國邊境很近,天氣常年也相對其他城市較涼,所以在飲食上有很多的相近之處,所以如果你想品嚐正宗的俄餐,不用出國,就搭着動車去哈爾濱享受華梅西餐廳的美食之旅吧!
再説吉林,朝鮮族那是相當的多,所以飲食文化中也融入了不少朝鮮族的飲食習慣,黏豆包、大冷麪、朝鮮小鹹菜……説的小編的口水直流,在長白山附件,山裏可食用的山參、木耳、蘑菇……也是有買,膽子大的不妨嚐嚐看看!
最後説,小編的家鄉-遼寧,老邊餃子、馬家燒麥、李連貴燻肉大餅、瀋陽西塔一條街在美食街有着響噹噹的名號, 東北的銅爐酸菜白肉血腸碳鍋子更是珍饈美味!雞架,更是各式各樣的料理,烤串更是管夠的造!
在大東北,特色美食在哪裏?街邊、巷子裏、商場裏,融合各地的東北菜資源業十分的豐富,鍋包肉就有老式、番茄、菠蘿等各式口味,雪綿豆沙、松仁玉米更是必不可少的飯後甜品,説了這麼多,如果你還不知道吃什麼?不妨去夜市逛一逛,塔灣夜市-餓着進去,撐着肚皮出來!東北三省逛一逛,只有你吃不下的特色,沒有你想不到的美食!
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