老薑保質期是多久且老薑有什麼藥效
姜對於人們的生活日常來講,是至關重要的,姜中含有人體需要的纖維素,能夠促進人們腸道的消化吸收,幫助人們消化食物。姜中也含有其他的人體所需要維生素,能夠保證人們的身體攝入適當的維生素,保證身體機能的正常進行,那老薑保質期是多久?老薑有什麼藥效呢?
一、老薑保質期是多久
一般的生薑保質期比較久,而“毒生薑”暴露在空氣中後,過幾天就會發黴變質。生薑和老薑都是一樣的。一般藥用以老薑為佳。藥用有生薑、炮姜、乾薑等,因加工不同,其功效各異。生薑辛温,有發汗、温胃、逐寒邪作用,炮姜性澀、温,有止血作用,乾薑辛熱,有温中散寒、除脾胃虛寒作用。
二、老薑有什麼藥效
1.增進食慾
吃薑可以刺激胃粘膜,促進腸胃消化,改善胃口,增進食慾。
2.止住嘔吐
姜含有豐富的姜酮,姜烯,吃薑,補充這兩種元素,可以有效地止住嘔吐。
3.醒酒
姜含有豐富的鉀元素,又帶有刺激性香味,醉酒的人吃薑,可以清醒頭腦,保持情緒平穩。
4.驅寒暖身
姜還有一個最顯着的功效,就是可以驅寒,減輕身體冰涼的症狀,達到暖身的效果。
5.祛濕排毒
南方春天濕氣較重,容易“春困”。睡眠質量下降,腸胃功能減退,容易引起內分泌失衡,影響面部氣色,暗淡無光。而姜解表散寒的性質,可以祛除“風邪”與“濕邪”,調理人體內部循環,改善膚色。
6.祛痘印去斑
春季氣候潮濕,新陳代新功能加強,空氣中的灰塵易黏附皮膚,滋生暗瘡。皮膚暗瘡之炎症消退後,常會引發色素沉着,顏色陳舊暗淡的痘印,實在有礙觀瞻。姜中含有一些植物揮發油成分,可促進血液循環,加速皮膚修復損傷,達到祛痘印去斑之效。
三、生薑的食用禁忌
1.陰虛體質
陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛温,陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
2.內熱較重
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。
3.脱髮者
很多人都把姜外用來治療脱髮,的確,姜性温味辛,確實能夠增加局部的血液循環,刺激毛囊打開,促使毛髮再生。但要注意脱髮屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以儘量少用。
4.肝炎病人
一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要剋制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物。比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
老薑保質期是多久?老薑保質期比較久,但還是注意存放於密閉的狀態中。老薑對於身體的影響確實有着很大的影響作用,這不僅保證了人們身體的正常功能進行,也能保持着正常的生活需求。吃老薑,也會對人們的生活有着質與量的影響,老薑可能不太好吃,但我們不能否認它的作用。
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