萵苣葉子能吃嗎,怎麼吃比較好
萵苣大家都吃過吧,萵苣我們平時買回來把它外表皮去除之後,可以清炒着吃,可以涼拌吃,也可以燒湯吃都是非常不錯的。萵苣是我們平時比較喜歡的一種蔬菜,那麼我們在做萵苣的時候,常常除了把它的表皮去除,也會把它上面的萵苣葉子給去掉,因為很多人都説萵苣葉子是不能吃的。那萵苣葉子能吃嗎?其實萵苣葉子是可以吃的,而且萵苣葉子做好之後是非常好吃的。今天小編就來教大家怎麼吃萵苣葉子。
萵苣葉子能吃嗎,怎麼吃比較好
萵苣葉子其實是可以吃的,只是相對來説很少有人會去吃它。其實萵苣葉子燒好了特別好吃。
一、蒸萵苣葉子
我們可以把萵苣葉子切下來之後,一片一片的把它洗乾淨,然後在上面稍微抹上一些麪粉放到鍋裏面去蒸,這樣蒸出來的萵苣葉子非常粉嫩好吃,還可以在上面在包裹一些肉或者搭配一些食材來吃都非常不錯。
二、萵苣葉子燒鹹飯
我們在燒鹹飯的時候,可以在裏面加入一些萵苣葉,因為萵苣葉有特殊的香氣,因此燒出來的鹹飯特別的好吃,而且還可以去除鹹飯當中肉的肥膩感,吃起來清爽可口,香氣撲鼻。
三、炒萵苣葉
萵苣葉子也跟我們平時的蔬菜是一樣的,我們可以把它先用水焯一下,然後放入鍋中開始翻炒,加入一些剁椒吃起來清爽可口,香氣十足。
以上這是萵苣葉的一些吃法了,所以小夥伴是不是覺得平時吃萵苣的時候把我拒絕扔掉非常可惜呢?錯過了這麼好的美食,所以從今天開始我們吃萵苣的時候,再也不要把好吃的萵苣葉子給扔掉了。萵苣葉可以炒着吃,還可以有其他的吃法。如果小夥伴自己有創意的話,也可以研究出更多烹製萵苣葉子的方法,這樣就能多出一道好吃的美食了。大家有興趣的話,可以研究創新一下,看看誰做的萵苣葉子最好吃吧。
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