如何做雙皮奶,這邊告訴你
雙皮奶可以説是現在夏日一種非常好吃的夏季甜品,而且在價格方面也是非常的便宜。但是我們在家中應該如何去製作雙皮奶呢?雙皮奶的製作需要哪些原材料呢?製作雙皮奶需要注意什麼呢?今天小編就整理了雙皮奶的相關信息,一起看看吧。
一、如何做雙皮奶
1.首先我們要先準備做雙皮奶的,食材,他都要準備些什麼呢?比如,牛奶,牛奶也不需要太多,一般都是,平常我們喝的純牛奶一瓶這樣子,或者再少一點都是可以的,但是也不能太少太少,如果太少的話雙皮奶做出來是不好吃的。除了牛奶之外,還要準備的就是白炒糖,當然,如果你不想吃那麼甜的話,也可以準備的少一點,或者,直接不用也行。
2.準備好食材之後,那接下來就是把我們,的牛奶倒入鍋中,然後,等牛奶沸騰了之後就要把,白炒糖給放入牛奶中煮開。等糖融化了之後,就可以關掉火了,然後,接下來就是讓牛奶放在那裏拒絕冷卻,等牛奶冷卻完了之後,就可以把那一層奶皮給弄出來,然後倒入碗中。接着我們就要準備一個雞蛋當陽,我們只要雞蛋清就行了,蛋黃是不需要的,那蛋清過濾之後,就放入牛奶中。
3.鋼琴放入牛奶中之後,接下來就是要,蓋上一層保鮮膜,保險魔晶都要把它蓋得好一點,密封一點,不得有漏風,如果漏風的話,那麼接下來做出的,雙皮奶是不夠好吃的。當然我們還要在,我們還在,保險膜上。用筷子戳幾個口,也不需要太大,就是小小個,還有就是幾個就可以了。
4.保險膜弄好之後,接下來就是打開家中的煤氣,往鍋中倒入適量的水,然後把我們弄好的牛奶給煮,一般都是煮20到30分鐘,這樣子就好了,火儘量不要太大,中等程度那樣的火候就可以了,等差不多了之後就可以把雙皮奶給拿出來了,然後就可以加入我們這些喜歡吃的調料,比如,花生,葡萄等等的一些活動非常不錯的啦。 雙皮奶的做法就是這樣,你學會了嗎?趕緊回去做一下吧,非常的好吃。
二、雙皮奶的功效詳細介紹
1.護髮:含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭髮角蛋白的必需成分。
2.健腦:含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。
3.明目:含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。
4.提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
5.壯骨:含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。
看完小編分享的如何做雙皮奶之後,小夥伴們是不是都已經學會了呢?同時小編還分享了關於雙皮奶的小知識,也就是雙皮奶有什麼樣的好處。在看完這一篇文章之後,小夥伴們也可以嘗試着在家中自己去製作一下雙皮奶。好啦,今天關於雙皮奶的分享就到這裏了。
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