哈密瓜下火還是上火

哈密瓜，屬於是一種熱帶性的水果，其內部跟成熟的南瓜比較相像，但是跟南瓜不同的是，哈密瓜是可以生食的。當然平時的生活中，喜歡吃哈密瓜的人們也是很多的。那麼大家可能都不太瞭解哈密瓜的屬性，以下小編就會帶着大家一起來了解一下哈密瓜下火還是上火以及在市場上如何挑選哈密瓜！

一、哈密瓜下火還是上火

1.哈密瓜性寒味甘，進食哈密瓜不會引起上火。吃水果的所謂上火一般是因為含有很多果糖的緣故，一則糖濃度過高有可能導致喉嚨等接觸部分失水，二來果糖不能直接被利用，卻可以啟動胰島素的工作，從而減少了葡萄糖，於是造成了上火的表象。

2.甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。

3.哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

4.哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點，吃起來更美味

二、如何挑選哈密瓜

1.摸紋路

新疆哈密瓜外皮紋理非常粗糙，有掛手的感覺，但是紋理均勻。而長香玉蜜瓜的外皮比較光滑，摸上去不會刮手。

2.看顏色

正宗的新疆哈密瓜切開之後，從中間到果皮都是金黃色的果肉。而長香玉 蜜瓜切開之後，靠近果皮的地方一層綠色。

3.看瓜蒂

新疆哈密瓜要經過長距離運輸，所以瓜農在摘瓜時會把瓜蒂留的很短，以防變質。

4.看個頭

新疆哈密瓜個頭大，而長香玉蜜瓜的個頭較前者小。

5.問價格

正宗的新疆哈密瓜價格不低，最便宜的售後也要八九塊一斤，而長香玉蜜瓜的價格則要低很多，約為前者的三分之一。

哈密瓜下火，是可以起到一定的功效的，只是需要注意一下食用量，一次性不可以食用過量了，因為哈密瓜的糖份是比較多的。當然哈密瓜對人體是可以起到好的功效的，種類也比較多，但是若是想要進行藥用的話，那還是需要經過醫生的建議為好!