養生吃法—薏米山藥蓮子粥，功效多多

皮膚暗黃、濕氣重、易上火等等問題困擾着現在很多年輕人。花再多的錢買貴的護膚品都沒有見到效果，原因是沒有真正找到問題的根源。治標不治本，即使有個效果，也會反反覆覆出現問題。今天就帶大家瞭解一個養生吃法，薏米山藥蓮子粥。

一、薏米山藥蓮子粥的功效

1.薏米：薏米的營養價值豐富，有抗氧化、降血糖的作用，富含豐富的蛋白質、礦物質元素和維生素。能夠起到美白養顏，健脾止瀉，祛濕的作用。長時間食用可以增強皮膚的抗衰功能，令皮膚更加光滑細膩，減少皺紋。

2.山藥：補氣補陰，卻不易上火，有利於脾胃消化吸收，是一味平補脾胃的良藥。山藥中富含的大量粘液蛋白，微量元素能夠有效益志安神。

3.蓮子：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”這是古人對蓮花的評價，那麼作為蓮子，它的功效也同樣值得被人們關注。蓮子有補氣，順血的功能，因此有一定的防癌抗癌的作用。蓮子芯能夠強心安神。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後、體虛的人羣，更是常用的營養佳品。善於滋養補虛，清心降火。需要注意的是，體寒的人羣不適宜長期服用。

二、薏米山藥蓮子粥的做法

1.薏米、蓮子洗乾淨後分別用清水浸泡一小時，山藥去皮切成小塊，清洗乾淨後備用。

2.鍋中房水燒開，放入薏米、大米和蓮子，中火煮開，煮開後轉小火煮30分鐘。

3.最後放入山藥塊，繼續小火煮二十分鐘即可。可根據具體情況酌情增減時間。

4.注意事項：山藥去皮時，要戴上手套，負責會使皮膚很癢。

比起昂貴且難喝的中藥，薏米山藥蓮子粥是很好的養生方法了。如今社會，大多數人都處於亞健康的狀態中，卻又乏於改變自己的作息，一碗薏米山藥蓮子粥帶你原理亞健康。長期堅持，能夠改善體質，美容養顏甚至是減肥瘦身的作用。並且着幾種材料都是比較平常的藥材。一週吃2-3次就能達到效果。趕快試試吧!