孩子補鈣,吃什麼最好
孩子補鈣,吃什麼最好呢,當然是要選擇一些營養價值高一點的食物啦,例如魚,燉雞,還有雞蛋等等這些食物都對孩子的補鈣起到很大的作用啦,小孩子嘛,可以一天吃一個雞蛋,喝一杯牛奶,這樣呢,能夠確保孩子的營養是充足的呢,媽媽們知道了嗎。
孩子補鈣,吃什麼最好
一、食補
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
二,補鈣藥物
如今市場上的補鈣藥物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,並且容易控制補充量。
友情提醒:選擇補鈣藥物時首先要安全,一般選擇不添加香精,色素,安全純淨的。其次儘量選擇一些複合維生素和鈣質補充劑,因維生素本身可以和鈣質產生協同作用,相對於單純補鈣來説,服用後益處更大。
最後服用量最好是日推薦量的3/1~3/2(日推薦量大約953毫克)例如體恆健牌的鈣之緣,富含維生素D,而且是眾所周知的老牌子了,效果很顯著,建議試一試。
食物的科學烹調能夠增加鈣的攝入。
三、這裏介紹幾種多鈣食品的烹調方法
1、可以把小黃魚製成酥魚。做法是:把鍋燒熱,在鍋內放入葱、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。
2、高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨儘量飩爛、飩酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎嚥下,也能夠補充鈣質。
當然,以上這兩種食品不太適合於2歲以前的寶寶,2歲半以後,多數寶寶已長出了20顆乳牙,有了咀嚼能力,才可以給寶寶吃這類食物,否則寶寶也不易消化吸收。
孩子補鈣,可以食用的最簡單的方法就是每天早上起來一個雞蛋,還有一杯熱熱的牛奶,這樣的營養成分是非常的到位的。也就不怕孩子營養缺失從而缺鈣的現象啦。不夠呢,每天吃雞蛋牛奶呢,孩子們可以也會膩的,所以呢可以根據上面進行搭配吃。
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