怎麼催熟西瓜,催熟西瓜有什麼不好
西瓜(學名:西瓜屬葫蘆科植物。中國有許多適宜種植的地方,如新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等,比如説新疆獨特的地理條件使得西瓜的含糖量高,十分香甜,早穿皮襖午穿紗,圍着火爐吃西瓜。西瓜是夏天的水果。它的肉很甜,果質細膩,西天必備單品之一,那麼怎麼催熟西瓜,今天的文章就跟你一樣介紹怎麼催熟西瓜。
一、怎麼催熟西瓜
乙烯利(二氯乙基磷酸)能促進西瓜的成熟。處理方法為:當西瓜體積較大,尚未完全成熟時,在夜間沿西瓜表面塗抹200mg乙烯利溶液,以加速西瓜的成熟。可以在溶液中加入少量中性肥皂粉,增加附着力,西瓜會很快成熟。這樣,我們可以很快地吃到西瓜。
二、催熟西瓜有什麼不好
但事實證明,用激素催熟西瓜,弊多利少。讓我們來談談它們的優缺點。首先,與自然成熟的西瓜相比,化學物質並不如原生態健康。化學添加劑也會降低儲存功能,因此儲存時間很短。經過2-3天,很容易腐爛,尤其是長途運輸的西瓜,運輸不是很好,會帶來巨大的經濟效益損失。
用激素催熟西瓜會使西瓜變酸,品質變差。這也導致了西瓜本身的生理代謝紊亂,導致西瓜含糖量低、汁少、肉不飽、不甜不脆,甚至含有苦味。同時,食用含有大量化學添加劑的西瓜對人體健康有害。激素促進西瓜減產。自然形成的西瓜在吸收催熟藥物後,會立即停止膨大,迅速“催熟”。結果,西瓜體積變小,導致產量明顯下降,減產幅度往往大於收成。
因此,在購買西瓜時,要特別注意精心挑選。同時也注意西瓜的食品安全。我們應該儘量減少使用植物激素催熟西瓜,讓它自然成熟,這樣才有利於我們的健康。合理的種植方法比如説適時施用磷鉀肥,適當控制氮肥,噴施磷酸二氫鉀溶液,可促進西瓜快速生長、早熟、高產、優質。這樣才是最好的方式去催熟西瓜。
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