人人都愛何首烏,孕婦能吃何首烏嗎
提到何首烏,想必大家一定不會陌生,何首烏是非常常見的一道中藥藥材,它的藥效和應用也是十分的廣泛,尤其在不少護髮洗髮水等廣告中,常常會見到何首烏的名字,因為何首烏對黑髮有着不錯的效果,那麼,在應用何首烏時有哪些需要注意的事情?孕婦能吃何首烏嗎?
一、孕婦能吃何首烏嗎
何首烏可以補肝,益腎,養血,祛風。治肝腎陰虧,發須早白,血虛頭暈,腰膝軟弱,筋骨痠痛,遺精,崩帶,久瘧,久痢,慢性肝炎,癰腫,瘰癧,腸風,痔疾。制首烏補肝腎,益精血,烏鬚髮,壯筋骨;用於眩暈耳鳴、鬚髮早白、腰膝痠軟、肢體麻木、神經衰弱、高血脂症。同時還具有通便的作用。
孕婦吃何首烏要看情況的,孕婦如果有便祕症狀,可以吃何首烏,因為孕婦保持大便通順是很重要的,因此有便祕的孕婦不妨吃點何首烏來調理一下自身的情況。如果沒有便祕症狀,慎吃何首烏,食用可能會腹瀉,同時有可能導致流產。
二、何首烏有哪些做法
1、何首烏杞子燉烏雞
原材料:何首烏8克,烏雞350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。
做法:烏雞斬件汆水制淨,何首烏洗淨備用,瘦肉切粒汆水,薑切片待用,將淨鍋上火,放入清水、薑片、何首烏、烏雞、瘦肉,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。
功效:何首烏可補肝腎、益精血,對陰虛血少、頭髮早白、遺精有一定的食療作用。烏雞營養豐富,具有相當的養血和補血功效。
2、何首烏刺蔘湯
原材料:何首烏5克,刺蔘150克,豆苗10克,豬肚50克,姜10克,清湯600克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將何首烏洗淨,刺蔘漲發後切條,豬肚泡發切條汆水,薑切片待用,淨鍋上火,放入清湯、薑片、何首烏、豬肚、刺蔘,大火燒開轉小火燉30分鐘後放入豆苗再燉10分鐘調味即成。
功效:刺蔘對精血虧損、身體虛弱、消瘦乏力有一定的食療作用。何首烏可補肝腎、益精血,對陰虛血少、頭髮早白、遺精有一定的食療作用。
3、首烏木耳雞片湯
原材料:雞脯肉250克,筍片25克,黑木耳5克,首烏15克,陳皮絲3克,紅椒絲3克,幹澱粉、精鹽、黃酒、清湯各適量。
做法:雞脯肉洗淨,切小丁,裹幹澱粉敲成雞片,首烏切薄片,加清水熬煮30分鐘,取汁待用,鍋內加清湯、黃酒,以鹽調味,倒入首烏汁,加陳皮絲、筍片、紅椒絲,燒開,投入雞片推散,放黑木耳燒開,至雞片熟透入味即成。
功效:益腎生血,護膚黑髮。
孕婦能吃何首烏嗎?何首烏有哪些做法?相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上詳細介紹以後,想必心裏一定有了一個準確答案了吧,希望通過以上介紹,能有效幫助廣大孕婦朋友們正確認識到何首烏的營養價值和功效,以便在孕期正確食用何首烏哦!
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