貴州三大名茶是什麼,貴州還有哪些名茶
跟爸媽住的小夥伴們家裏應該都有多多少少的茶具吧,但是你們知不知道怎麼正確的使用它們呢?恐怕連茶葉的種類都區分不了吧?今天小編就來給大家講講有“森林城市”美譽的貴州的茶,貴州的茶文化已經有一百餘年的歷史了,貴州三大名茶是什麼你們知道嗎?
一、貴州三大名茶是什麼
1.都勻毛尖
都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
2.石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數的茶樹良種,抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌,而且慄香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經農業部檢驗,該茶致病菌衞生指標、重金屬及農殘含量,均低於歐盟、日本的標準,芳香物質含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質。該茶發源於石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區石阡縣特色茶產業的戰略品種,曾被人譽為“金不換”和“品牌中的品牌”。
3.鳳崗鋅硒茶
【獨特的地理位置】鳳岡鋅硒茶是特指貴州省東北部,烏江北岸大婁山南麓鳳岡縣,地處平均海撥900米,茶區森林覆蓋率達80%。常年空氣清新、氣候温和,屬中亞熱帶濕潤季風氣候。境內屬典型的喀斯特溶山區,丘陵、溝谷密佈、土壤質地疏鬆,有機質含量豐富,特別適合茶樹的生長髮育。“鳳岡鋅硒茶”產自於這片特殊的土地上。【獨特的微元素】鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素,其中鋅含量40mg/kg—100mg/kg,硒含量0.25mg/kg—3.5mg/kg。【茶性特點】是人體補鋅補硒最好茶飲品。
二、貴州還有哪些名茶
除了以上的三大名茶外,還有另外七種茶與它們並稱貴州十大名茶:
湄潭翠芽(含蘭馨雀舌)、梵淨山翠峯茶、“春江花月夜”牌明前毛尖、綠寶石、貴定雲霧貢茶、“清水塘”牌清池翠片、雷公山銀球茶。
看了小編以上的介紹之後,大家是否對貴州三大名茶以及另外的七種名茶有所瞭解了呢?現在的年輕人出門逛街手裏都拿着一杯奶茶,上班族們也離不開咖啡,可是我們中國最傳統的茶卻慢慢被淡忘和忽略了,其實喝茶是很有講究的,多瞭解一下,我相信你會愛上它。
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