千味醉美味的炒哈喇怎麼做又香又好吃
蛤蜊是很常見的水產品，相信大家也經常會吃到，尤其是夏天在冷淡杯攤子上隨處可見美味的蛤蜊。今天我準備做的就是美味的炒哈喇，由於蛤蜊有一點腥味，大家肯定覺得做法很難對不對？水產品的做法一般都不簡單，但是蛤蜊的做法卻很簡單哦，基本上都是爆炒。
主料
蛤蜊 ：100輔料
鹽 ：50具體步驟
蛤蜊放清水中加鹽放置兩小時吐泥沙後洗淨
放油，葱薑蒜爆鍋
加鹽（比平常的鹽量要少），生抽，一點點糖
最後加雞精翻炒均勻即可。
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