芝士焗年糕的做法,芝士焗年糕怎麼做
“這年頭玩個混搭也不算稀奇了。做法簡單的泡菜年糕加芝士,烤出來很好吃喲。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士焗年糕的做法步驟
1、備好材料。
2、年糕條切短一點用温水泡軟。
3、洋葱切丁、蒜切末。
4、泡菜切小塊備用。
5、鍋中加橄欖油,先將洋葱、蒜末爆香。
6、放入泡菜炒一下。
7、加少量韓式辣醬炒勻,加半碗水放入年糕燜軟,最後大火將水分收幹。
8、煮好的年糕裝入烤碗,中間撒點馬蘇裏拉奶酪。
9、把剩下的年糕裝上,上面再撒上奶酪。
10、入預熱好的烤箱190度上下火烤15分鐘就好了。
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