千味醉紫薯塔塔蒸的做法，紫薯塔塔蒸怎麼做
小吃2.15W
食材明細
- 甜味 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
紫薯塔塔蒸的做法步驟
![紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第2張]( "紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第2張")
1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙餡，西米。
![紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第3張]( "紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第3張")
2、做法：西米泡一個小時後倒掉水備用。
- 3、紫薯去皮蒸熟壓成泥，加入糯米和勻，像包湯圓那樣，包入豆沙餡，收好口，壓成半圓形，均勻裹上泡好的西米，入蒸鍋旺火蒸6分鐘，至西米變透明即可。
![紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第4張]( "紫薯塔塔蒸的做法 紫薯塔塔蒸怎麼做 第4張")
4、甜香，軟嫩
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