麪條丸子的做法 變廢為寶——麪條丸子 麪條丸子怎麼做
“做了糟糟面後,還剩了些面,扔了又可惜,索性拿來做丸子了…做出來的成品還不錯,Q彈Q彈的..~(≧▽≦)/~啦啦啦”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麪條丸子的做法步驟
1、鍋裏注入清水燒開,將麪條放進鍋裏煮至8分熟撈起;
2、撈起的麪條,拌入適量鹽;
3、拌入胡椒粉、花椒粉,攪拌均勻;調料可以換成大家喜歡的,如五香粉;
4、戴上一次性手套,用筷子取適量麪條於掌心,捏成丸子;
5、所有面條都捏成丸子;
6、熱鍋裏倒入適量油燒熱,將麪條丸子放入鍋裏,中小火煎至微黃即可。
7、趁熱吃哦~!
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