雞蛋灌餅的做法 簡單早餐雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做
“雞蛋灌餅。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋灌餅的做法步驟
1、開水倒入麪粉中用筷子攪拌至團沒幹麪粉,再下手揉成團!抹油醒10分鐘!再把面搓成長條。
2、切成均勻劑子,擀皮包油酥!(油酥:麪粉加鹽用熱油潑在上面)
3、包好,收口好,收口朝下摁扁。
4、擀成薄餅!
5、一個雞蛋裏面加入切好的小葱,十三香鹽少量(油酥裏已經有鹽)攪拌均勻!
6、鍋燒熱刷上油,放入餅!
7、烙至上圖翻面!
8、兩面都起花,用筷子在餅中間弄一口,倒入剛剛弄好的葱花雞蛋!
9、烙至雞蛋餅熟透!
10、非常簡單,美味的早餐!雞蛋灌餅!
-
魚丸的做法 自制魚丸 魚丸怎麼做
食材明細主料魚肉(適量)玉米粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)酒(適量)配料白胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸的做法步驟1、順紋路將魚肉刮下,即成魚茸。2、加少許的白酒、胡椒粉、鹽和糖,還有玉米粉。3、葱切段,薑切片,放入水中搓揉幾下,讓姜和葱的...
-
酥炸基圍蝦的做法,酥炸基圍蝦怎麼做
食材明細主料大蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)葡萄(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸基圍蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦6個。2、去頭殼蝦線留尾。3、把蝦身對半剖開用料酒鹽醃製一會。4、雞蛋打成蛋液,把醃好的蝦拖蛋液。5、均勻的裹上面...
-
芝麻糯米棗的做法,芝麻糯米棗怎麼做
“這是為雙節同慶準備的,因為兒子生病耽擱了,今天和各位親們一起分享,希望親們喜歡”食材明細主料紅棗(適量)白芝麻(適量)糯米粉(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糯米棗的做法步驟1、準備紅棗脱皮白芝麻冰糖揉好的糯米粉。2、用剪刀把紅棗的核去...
-
粗糧細吃的做法,粗糧細吃怎麼做
“早餐,孩子上幼兒園開始一直堅持着能自己做就自己做,儘量別去外面吃,每天粥啊,麪條啊,餅啊,饅頭啊,輪流着在換花樣,辛苦的很心甘情願哪,我的工作很輕鬆,時間上可能比準點上班的MM會多點,也就有了時間做點吃的啥的。”食材明細主料麥粉(適量)玉米粉(適量)小米(適量)輔料蛋液(適量...