芝麻五香麻葉兒的做法,芝麻五香麻葉兒怎麼做
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻五香麻葉兒的做法步驟
1、白芝麻,黑芝麻備用。
2、小茴香切碎備用。
3、取適量麪粉準備就緒。
4、芝麻洗淨控幹水分。
5、控水後的芝麻和碎茴香一同放入麪粉中。
6、放入五香粉,用熱油淋入激出香味兒。
7、可以兩個雞蛋,加鹽攪拌成絮狀,分次加入水揉成麪糰。
8、麪糰軟硬適中,醒三十分鐘中間多揉幾次。
9、醒好的面擀開,薄一點哦。
10、切成長方形,對摺後中間切五刀。
11、整理成小麻花狀。
12、鍋中玉米油八成熱,放入麻葉。
13、炸上色即可出鍋。
14、依次炸完,香酥可口,好吃極了。
15、小夥伴們一起來哦!我的年味時光。
16、成品圖。
小竅門
和麪團軟硬適中,淋入麪粉的菜籽油一定是熱油,炸就用玉米油顏色更美麗!祝您牛年大吉!
-
幹炒板粟的做法,幹炒板粟怎麼做
“傳統的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天,我來個更簡單健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子來。”食材明細主料板粟(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
金牌豆皮卷的做法,金牌豆皮卷怎麼做
食材明細主料肉條(適量)香菜(適量)輔料葱絲(適量)金針菇(適量)配料COOK100烤肉料(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)金牌豆皮卷的做法步驟1、COOK100烤肉料。2、醃豆皮,放入冰箱一晚上。3、瘦肉切成條,醃製一晚上。4、醃好的肉條,放入鍋內炒熟。5、豆皮捲入香菜,葱絲,熱水...
-
玉米奶脆的做法,玉米奶脆怎麼做
“這個和脆皮鮮奶做法大致一樣,只不過把內陷的鮮奶加入了玉米汁,口感更好了。這樣一道甜點小吃作為零食也是再好不過了。下午茶的時間到了,來上一盤玉米奶脆,再來一杯温暖的玫瑰花茶,也令一個下午充滿了妙曼。”食材明細主料玉米汁(400克)輔料牛奶(100克)玉米澱粉(80克)自...
-
傳統土豆餅的做法,傳統土豆餅怎麼做
“這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了,大家可以試試的”食材明細主料土豆(6-8個約800克)輔料雞蛋(1個)麪粉(120克)牛奶(500ML)配料鹽(1茶匙)黃油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)傳統土豆餅的做...