榨菜瘦肉湯米粉的做法,榨菜瘦肉湯米粉怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜瘦肉湯米粉的做法步驟
1、準備好食材,如圖所示,(瘦肉忘了拍瘦肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘)。
2、先煮米粉,冷水起鍋煮熟再燜幾分鐘。
3、米粉快熟時放入生菜燙熟。
4、然後將米粉,生菜撈出來裝碗裏。
5、另起鍋,熱鍋放油,下醃製好的瘦肉炒出香味。
6、再放入榨菜炒一分鐘。
7、鹹香的榨菜瘦肉就炒好了先盛上盤。
8、鍾鍋裏還有底油,添加適量水燒開調點醬油煮開。
9、將湯倒入米粉碗裏。
10、再將榨菜瘦肉擺入碗裏,完成了。
11、成品圖。
12、成品圖。
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